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Assunto:
Biotecnologia
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Biotecnologia
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1
Produção, purificação e caracterização parcial da invertase obtida por fermentação em estado sólido de soja com Aspergillus casiellus
Por
Novaki, Lexandra
Publicado em 2009
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Dissertação
2
Avaliação de diferentes fontes de nitrogênio e concentração de sacarose na produção de ácido cítrico por Aspergillus niger usando manipueira como substrato
Por
Pastore, Neivair Sponchiado
Publicado em 2010
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Dissertação
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Instituição de defesa
UNIOESTE
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do UNIOESTE
2
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação Stricto Sensu em Engenharia Química
2
Autor
Novaki, Lexandra
1
Pastore, Neivair Sponchiado
1
Orientador(a)
Hasan, Salah Din Mahmud
2
Tipo de documento
Dissertação
2
Tipo de acesso
openAccess
2
Idioma
Português
2
Assunto
Biotecnologia
Fungos
Aplicações industriais
1
Aspergillus casiellus
1
Aspergillus niger
1
Caracterização bioquímica
1
Mais ...
Farelo de soja
1
Fermentação em estado sólido
1
Fermentação submersa
1
Invertase
1
Manipueira
1
Microbiologia industrial
1
Processos químicos e bioquimicos
1
Purificação
1
Resíduo industrial
1
Ácido cítrico.
1
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menos ...
Assunto em inglês
Aspergillus casiellus
1
Aspergillus niger
1
Biochemical charecterization
1
Citric acid
1
Invertase
1
Manipueira
1
Mais ...
Purification
1
Solid state cultivation
1
Soy bran
1
Submerged fermentation
1
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menos ...
Área do conhecimento CNPq
ENGENHARIA QUIMICA
1
PROCESSOS INDUSTRIAIS DE ENGENHARIA QUIMICA
1
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