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1
Extração e caracterização de antocianinas no resíduo de uvas processadas
Por
Galli, Dirseu
Publicado em 2010
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Dissertação
2
Aplicação de ferramentas quimiométricas no desenvolvimento e caracterização de produtos alimentícios contendo Salvia hispânica, L
Por
Souza, Aloisio Henrique Pereira de
Publicado em 2015
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Tese
3
Caracterização e processamento da carne de jacaré-do-Pantanal (Caiman yacare) : composição físico-química e rendimento
Por
Fernandes, Vitória Regina Takeuchi
Publicado em 2011
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Dissertação
4
Farinha de carcaça de Tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) em dietas para coelhos : desempenho, perfil lipídico, composição química e resistência ossea
Por
Galan, Guilherme Legnani
Publicado em 2010
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Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Estadual de Maringá (UEM)
4
Bases coletadas
Repositório Institucional da Universidade Estadual de Maringá (RI-UEM)
4
Autor
Fernandes, Vitória Regina Takeuchi
1
Galan, Guilherme Legnani
1
Galli, Dirseu
1
Souza, Aloisio Henrique Pereira de
1
Tipo de documento
Dissertação
3
Tese
1
Tipo de acesso
openAccess
4
Idioma
Português
4
Assunto
Brasil.
4
Caracterização
Ciências Agrárias
Brazil.
3
Alimentos
2
Zootecnia
2
Mais ...
Agronomia
1
Antocianinas
1
Avaliação
1
Carne
1
Characterization
1
Chia (Salvia hispanica, L.)
1
Ciência e Tecnologia de Alimentos
1
Composição físico-química
1
Cáceres
1
Description
1
Desempenho
1
Farinha de carcaça
1
Farinha de peixe
1
Fish meal
1
Jacaré-do-Pantanal
1
Mato Grosso
1
Meat
1
New Zealand White
1
Nile tilapia
1
Nova Zelândia Branco (Coelho)
1
Nutrição animal
1
Organic acids
1
Paraná (Estado)
1
Paraná (State)
1
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