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Assuntos:
“...Micro-ondas...”
Obtenção de licopeno do bagaço de tomate industrial "Solanum lycopersicum L." por técnicas não convencionais de extração e secagem
Dissertação
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Assuntos:
“...Secagem em micro-ondas...”
Qualidade de folha de Curcuma Longa L. desidratada obtida com diferentes métodos de secagem
Dissertação
3
Assuntos:
“...Secagem em micro-ondas...”
Qualidade de folha de Curcuma Longa L. desidratada obtida com diferentes métodos de secagem
Dissertação