1
Assuntos:
“...Carotenoids...”
Compostos Bioativos em pêssego (Prunus persica L.), pessegada e em doce em calda de pêssego
Tese
2
Assuntos:
“...Carotenoids...”
Caracterização fenológica, fisíco-química e fitoquímica de cultivares de marmeleiro
Tese
3
Assuntos:
“...Carotenoids...”
Caracterização físico-química e fitoquímica de pêssegos da cv. Maciel sobre diferentes porta-enxertos
Dissertação
4
Assuntos:
“...Carotenoids...”
Influência da interenxertia e dos sistemas de condução nas propriedades funcionais do pêssego.
Dissertação
5
Assuntos:
“...Carotenoids...”
Cultivo da microalga Galdieria sulphuraria em permeado soro de leite
Dissertação
6
Assuntos:
“...Carotenoids...”
Compostos bioativos e atividade antioxidante em polpas de mangaba (Hancornia speciosa Gomes) in natura e processada, em pó liofilizado e reidratada
Dissertação