Portal do Governo Brasileiro
s
Mostrando
1 - 2
resultados de
2
para a busca '
format:masterThesis
'
Pular para o conteúdo
Institucional
Sobre
Como participar
Diretrizes
Indicadores
Rede
Instituições participantes
Tecnologia
Faq
Contato
A sua conta
Sair
Entrar
Todos os campos
Título
Ano da publicação
Autor
Assunto
Resumo
Buscar
Busca avançada
Assunto:
Meio ambiente
Autor:
Athayde, Dirceu Rodrigues
Mostrar filtros (2)
Assunto:
Meio ambiente
Autor:
Athayde, Dirceu Rodrigues
Resultados da busca: format:masterThesis
Mostrando
1 - 2
resultados de
2
para a busca '
format:masterThesis
'
, tempo de busca: 0,04s
Ordenar:
Relevância
Data descendente
Data ascendente
Área
Autor
Título
Exportar CSV
1
Aspersão de diferentes tipos de água eletrolisada em carne suína e avaliação da qualidade microbiológica e oxidativa
Por
Athayde, Dirceu Rodrigues
Publicado em 2016
Acessar documento
Dissertação
2
Aspersão de diferentes tipos de água eletrolisada em carne suína e avaliação da qualidade microbiológica e oxidativa
Por
Athayde, Dirceu Rodrigues
Publicado em 2016
Acessar documento
Dissertação
Voltar
Refinar a Busca
Instituição de defesa
UFSM
2
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do UFSM
1
Manancial - Repositório Digital da UFSM
1
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia dos Alimentos
2
Autor
Athayde, Dirceu Rodrigues
Orientador(a)
Cichoski, Alexandre José
2
Tipo de documento
Dissertação
2
Tipo de acesso
openAccess
2
Idioma
Português
2
Assunto
Bactérias
2
Carne suína
2
Meio ambiente
Oxidações
2
Tecnologia não convencional
2
Água eletrolisada
2
Assunto em inglês
Bacterias
2
Electrolysed water
2
Environment
2
Non-conventional technology
2
Oxidation
2
Pig meat
2
Área do conhecimento CNPq
CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
2
Ano da publicação
De:
Até:
Carregando...