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Assuntos:
“...Ácido fítico...”
Avaliação do efeito da adição de fontes nitrogenadas e de sais minerais na fermentação em estado sólido para produção de fitase por Aspergillus
Dissertação
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Assuntos:
“...Ácido fítico...”
Ácido cítrico como melhorador da atividade da fitase em aves comerciais
Tese