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Exploração de dados multivariados de fontes e extratos de antocianinas ultilizando análise de componentes princiaipais e método do vizinho mais proximo
Por
Favaro, Martha Maria Andreotti, 1981-
Publicado em 2012
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Instituição de defesa
UNICAMP
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Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
1
Autor
Favaro, Martha Maria Andreotti, 1981-
1
Tipo de documento
Tese
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
Assunto
Anthocyanins
Antocianinas
1
Análise de componentes principais
Chemometrics
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Método K-vizinho mais próximo
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Quimiometria
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