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Avaliação da composição química e nutricional da folha de mandioca e azeitona em conserva empregando técnicas espectroanalíticas e quimiométricas
Por
Santos, Bruna Rosa da Silva
Publicado em 2022
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Tese
2
Estratégias analíticas visando a determinação de metais e metaloides em amendoim (Arachis hypogaea L)
Por
Santana, Fernanda Alves de
Publicado em 2017
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Instituição de defesa
UFBA
2
Bases coletadas
Repositório Institucional da UFBA
2
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Química
1
Programa de Pós-graduação em química
1
Autor
Santana, Fernanda Alves de
1
Santos, Bruna Rosa da Silva
1
Orientador(a)
Ferreira, Sergio Luis Costa
1
Santos, Walter Nei Lopes dos
1
Tipo de documento
Tese
2
Tipo de acesso
openAccess
2
Idioma
Português
2
Assunto
Quimiometria
Amendoim
1
Azeitona
1
Ferramentas quimiométricas
1
Mandioca -- Folhas
1
Plantas -- Composição química
1
Área do conhecimento CNPq
QUIMICA ANALITICA
1
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