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Assuntos:
“...Rice...”
Desenvolvimento tecnológico de cervejas com matérias-primas de importância regional
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“...Rice...”
Uso da irradiação micro-ondas para melhorar a qualidade do arroz parboilizado
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Assuntos:
“...Rice genotypes...”
Efeitos dos genótipos e das pressões de autoclavagem sobre parâmetros de qualidade de arroz parboilizado de cultivares da América do Sul.
Tese
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Assuntos:
“...Rice...”
Arroz parboilizado e mirtilo: resposta biológica de ratos wistar em situação de estresse
Tese