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Assuntos:
“...Castanha-do-Brasil...”
Arranjo produtivo local da castanha-do-Brasil (Bertholletia excelsa Bonpl.) na região da Calha Norte, Pará.
Tese
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Assuntos:
“...Castanha-do-brasil...”
Processamento de cereais matinais extrusados de castanha-do-brasil com mandioca
Tese
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Assuntos:
“...Castanha-do-Brasil...”
Volumetria e qualidade da madeira de Bertholletia excelsa Bonpl. em plantios na Amazônia Central.
Tese
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Assuntos:
“...Castanha-do-brasil...”
Estabilização de emulsões de óleo de castanha do Brasil utilizando caulinita
Tese
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Assuntos:
“...Castanha-do-brasil...”
Estudo da variabilidade de Aspergillus flavus Link. associado a amêndoas da castanheira do brasil (Bertholletia excelsa BONPL.) da região amazônica.
Tese
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Assuntos:
“...Castanha-do-brasil...”
Efeito do consumo de castanhas brasileiras sobre a composição corporal, função endotelial e estresse oxidativo de mulheres em risco cardiometabólico
Tese
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Assuntos:
“...Castanha-do-brasil...”
Diversidade vegetal associada à castanheiras nas principais regiões produtoras do Estado do Amazonas.
Tese
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Assuntos:
“...Castanha-do-Brasil - doenças e pragas...”
Ozonização em meio aquoso de castanha–do-Brasil (Bertholletia excelsa H.B.K) : cinética de decomposição, potencial na inativação de Aspergillus flavus e alterações qualitativas...
Tese
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Assuntos:
“...Castanha-do-Brasil...”
Secagem da Castanha-do-Brasil em condições de floresta e carbonização do resíduo do fruto da castanheira
Tese
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Assuntos:
“...Castanha-do-Brasil - Potencial econômico...”
Isolamento de substâncias ativas, atividade antimalárica in vitro e antioxidante da Bertholletia excelsa Bonpl. (castanha-do-Brasil)
Tese
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Assuntos:
“...Castanha-do-Brasil – Uso terapêutico...”
Efeitos do consumo da castanha-do-Brasil (Bertholletia excelsa H.B.K.) na modulação do estresse oxidativo e instabilidade genômica em indivíduos com diabetes mellitus tipo 2
Tese
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Assuntos:
“...Castanha-do-brasil na nutrição humana...”
Efeitos do consumo regular de castanha-do-brasil (Bertholletia excelsa H.B.K.) associada à restrição calórica sobre marcadores de risco cardiometabólico, estresse oxidativo e de lo...
Tese
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Assuntos:
“...Castanha-do-brasil na nutrição humana...”
Influência do consumo de castanhas brasileiras sobre o peso corporal, apetite, resposta glicêmica e marcadores inflamatórios em mulheres com excesso de peso
Tese
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Assuntos:
“...Castanha-do-brasil...”
Modelo de competitividade de produtos florestais : o caso da castanha-do-Brasil
Tese
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Assuntos:
“...Castanha-do-brasil - Contaminação...”
Redução da contaminação de castanhas por Aspergillus flavus e aflatoxina B1 utilizando tecnologias físicas
Tese
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Assuntos:
“...Castanha-do-brasil...”
Perfil antioxidante, anti-inflamatório e aplicação cosmética das cascas do caule da castanha-do-brasil (Bertholletia excelsa H.K.B)
Tese