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Instituição de defesa:
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1
Desenvolvimento de sistema de análise por injeção seqüencial para determinação espectrofotométrica da capacidade antioxidante em bebidas empregando o radical derivado do N-fenil-1,...
Por
França, Leandro de Moura
Publicado em 2011
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Dissertação
2
Estratégias para determinação espectrométrica de ozônio em águas e de elementos traço em leite de coco
Por
Santos, Daniele Cristina Muniz Batista dos
Publicado em 2012
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Tese
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Instituição de defesa
UFBA
Bases coletadas
Repositório Institucional da UFBA
2
Programa de Pós-Graduação
Química
1
Autor
França, Leandro de Moura
1
Santos, Daniele Cristina Muniz Batista dos
1
Orientador(a)
Korn, Maria das Graças Andrade
2
Tipo de documento
Tese
1
Dissertação
1
Tipo de acesso
openAccess
2
Idioma
Português
2
Assunto
SIA
4-fenilenodiamino
1
4-phenylenediamine
1
Analise por injeção sequencial
1
Antioxidant capacity
1
Antioxidantes-Bebidas
1
Mais ...
Atividade antioxidante
1
Chemiluminescence
1
Chá-Antioxidantes
1
Coconut milk
1
ICP OES
1
ICP-MS
1
Infusões e chás
1
Leite de coco
1
Luminol
1
N-fenil-1
1
N-phenyl-1
1
Ozone
1
Ozônio
1
Preparo de amostra
1
Quimiluminescência
1
Radical
1
Sample preparation
1
Teas infusions
1
Vinhos
1
Vinhos-Antioxidantes
1
Water
1
Wines
1
Água
1
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Área do conhecimento CNPq
Química Analítica
1
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