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Instituição de defesa:
UFCG
Orientador(a):
MARACAJÁ, Patrício Borges.
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Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG
Área do conhecimento CNPq:
Ciência e Tecnologia de Alimentos.
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Instituição de defesa:
UFCG
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MARACAJÁ, Patrício Borges.
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1
Avaliação da qualidade físico - química do mel das abelhas africanizadas (Apis mellifera L.) da região de Apodi / RN - Brasil.
Por
PAULA, Márcia Maria Mendonça Xavier.
Publicado em 2017
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Dissertação
2
Condições higiênico-sanitárias do mel de abelha (apis melífera) comercializado na microrregião sertaneja da Paraíba.
Por
OLIVEIRA, Itatyane Batista de.
Publicado em 2018
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Dissertação
3
Análise do efeito de óleo vegetal na maturação de frutos de bananeira (Musa spp).
Por
ANDRADE, George Wads de.
Publicado em 2019
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Dissertação
4
Análise físico-química, atividade antioxidante e determinação de compostos fenólicos do mel e do pólen apícola da abelha Apís Mellifera comercializados no sertão paraibano....
Por
RAMALHO, Wesley Crispim.
Publicado em 2018
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Dissertação
5
Avaliação do efeito toxico do macerado de flores de anil sob abelhas operárias no município de Pombal - PB.
Por
GONÇALVES, Stephenson Andriola Almeida.
Publicado em 2019
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Dissertação
6
Avaliação da qualidade microbiológica de mel de abelhas sem ferrão (Melipona subnitida) comercializado no sertão da Paraíba.
Por
ARAÚJO, Jânio Trajano de.
Publicado em 2018
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Dissertação
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Instituição de defesa
UFCG
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG
6
Programa de Pós-Graduação
PÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAIS
6
Autor
ANDRADE, George Wads de
1
ARAÚJO, Jânio Trajano de
1
GONÇALVES, Stephenson Andriola Almeida
1
OLIVEIRA, Itatyane Batista de
1
PAULA, Márcia Maria Mendonça Xavier
1
RAMALHO, Wesley Crispim
1
Orientador(a)
MARACAJÁ, Patrício Borges.
Tipo de documento
Dissertação
6
Tipo de acesso
openAccess
6
Idioma
Português
6
Assunto
Honey - Quality control
3
Apicultura
2
Beekeeping
2
Mel – Controle de qualidade
2
Abelhas operárias
1
Agricultural practices
1
Mais ...
Amadurecimento de frutos
1
Antioxidant activity
1
Apiculture practices
1
Atividade antioxidante
1
Avaliação físico-química
1
Banana - Maturação
1
Banana - Mipening
1
Boas práticas agrícola
1
Caatinga
1
Comercialização de mel
1
Compostos fenólicos
1
Condições higiênico-sanitárias
1
Conservação pós-colheita
1
Good Agricultural Practices
1
Honey - Microbiological quality
1
Honey bee
1
Hygienic-sanitary conditions
1
Marketing honey
1
Mel - Adulteração
1
Mel - Controle de qualidade
1
Mel - Qualidade microbiológica
1
Mel de abelha
1
Phenolic compounds
1
Physicochemical evaluation
1
Ver todos ...
menos ...
Área do conhecimento CNPq
Ciência e Tecnologia de Alimentos.
Engenharia Química.
1
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