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Instituição de defesa:
UFCG
Programa de Pós-Graduação:
PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PROCESSOS
Assunto:
Cashew
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Instituição de defesa:
UFCG
Programa de Pós-Graduação:
PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PROCESSOS
Assunto:
Cashew
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1
Processo de obtenção de etanol por hidrólise enzimática do bagaço do pedúnculo do caju (Anacardium Occidentale L.).
Por
ROCHA, Aleksandra Silva.
Publicado em 2012
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Tese
2
Secagem de fatias de caju (Anacardium occidentale L.) em secador de bandejas.
Por
ARAGÃO, Renato Fonseca.
Publicado em 2007
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Tese
3
Agregação de valor aos frutos do gênero Spondias: desenvolvimento e caracterização de néctar pasteurizado e blend liofilizado.
Por
ARAÚJO, Aline Kelly Pedro de.
Publicado em 2018
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Tese
4
Catálise heterogênea de biodiesel utilizando carvão ativado pilarizado em “blend” de óleos vegetais.
Por
MENDES, Janaine Juliana Vieira de Almeida.
Publicado em 2017
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Tese
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Instituição de defesa
UFCG
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG
4
Programa de Pós-Graduação
PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PROCESSOS
Autor
ARAGÃO, Renato Fonseca
1
ARAÚJO, Aline Kelly Pedro de
1
MENDES, Janaine Juliana Vieira de Almeida
1
ROCHA, Aleksandra Silva
1
Orientador(a)
ALSINA, Odelsia Leonor Sanchez de.
1
CAVALCANTI-MATA, Mário Eduardo Rangel Moreira.
1
MATA, Mário Eduardo Rangel Moreira Cavalcanti.
1
SILVA, Flávio Luiz Honorato da.
1
Tipo de documento
Tese
4
Tipo de acesso
openAccess
4
Idioma
Português
4
Assunto
Cashew
Activated Charcoal
1
Added value - fruits of the genus Spondias
1
Agregação de valor - frutos do gênero Spondias
1
Alimentos
1
Análise microbiológicas
1
Mais ...
Análise sensorial
1
Biodiesel
1
Bioetanol
1
Bioethanol
1
Biomass
1
Biomassa
1
Blend liofilizado
1
Cajarana
1
Caju
1
Cajá
1
Cajú
1
Carvão Ativado
1
Drying
1
Engenharia de Alimentos
1
Enzymatic hydrolysis
1
Etanol
1
Ethanol
1
Food Engineering
1
Food Technology
1
Foods
1
Fruit pulp
1
Frutas tropicais
1
Genus Spondias - fruits
1
Gênero Spondias - frutos
1
Ver todos ...
menos ...
Área do conhecimento CNPq
Ciência e Tecnologia de Alimentos
1
Engenharia
1
Engenharia de Alimentos
1
Engenharia de Processos.
1
Tecnologia de Alimentos
1
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