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Indicadores de qualidade de alfaces (Lactuca sativa L.) produzidas em municípios do sertão paraibano: aspectos microbiológicos e parasitológicos.
Por
BARRETO, Newcélia Paiva.
Publicado em 2018
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Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Campina Grande (UFCG)
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Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG
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Programa de Pós-Graduação
PÓS-GRADUAÇÃO EM ZOOTECNIA
1
Autor
BARRETO, Newcélia Paiva
1
Orientador(a)
Rodrigues, Onaldo Guedes.
Tipo de documento
Dissertação
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
Coliformes
1
Coliforms
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Contamination
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