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Instituição de defesa:
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1
Diagnóstico da qualidade físico – química e microbiólogica de mel de abelha (apis mellifera) produzidos no Sertão paraibano.
Por
WANDERLEY, Roberta de Oliveira Sousa.
Publicado em 2017
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Dissertação
2
Condições higiênico-sanitárias do mel de abelha (apis melífera) comercializado na microrregião sertaneja da Paraíba.
Por
OLIVEIRA, Itatyane Batista de.
Publicado em 2018
Acessar documento
Dissertação
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Instituição de defesa
UFCG
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG
2
Programa de Pós-Graduação
PÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAIS
2
Autor
OLIVEIRA, Itatyane Batista de
1
WANDERLEY, Roberta de Oliveira Sousa
1
Orientador(a)
MACHADO, Antônio Vitor.
1
MARACAJÁ, Patrício Borges.
1
Tipo de documento
Dissertação
2
Tipo de acesso
openAccess
2
Idioma
Português
2
Assunto
Apicultura
Beekeeping
2
Comercialização de mel
2
Marketing honey
Agricultural practices
1
Honey - Microbiological quality
1
Mais ...
Honey - Quality control
1
Honey - quality
1
Mel - Controle de qualidade
1
Mel - Qualidade microbiológica
1
Mel - qualidade
1
Production of honey
1
Produção de mel
1
Práticas agrícolas
1
Ver todos ...
menos ...
Área do conhecimento CNPq
Ciência e Tecnologia de Alimentos.
2
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