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Instituição de defesa:
UFCG
Idioma:
Português
Assunto:
Secagem
Orientador(a):
ALSINA, Odelsia Leonor Sánchez de.
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Instituição de defesa:
UFCG
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Português
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Secagem
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1
Processamento de plantas medicinais para obtenção de extratos secos e líquidos.
Por
PACHÚ, Clésia Oliveira.
Publicado em 2007
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Tese
2
Simulação de um secador convectivo de bandejas para frutas tropicais.
Por
CAVALCANTE, Josilene de Assis.
Publicado em 1999
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Dissertação
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Instituição de defesa
UFCG
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG
2
Programa de Pós-Graduação
PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PROCESSOS
1
PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA QUÍMICA
1
Autor
CAVALCANTE, Josilene de Assis
1
PACHÚ, Clésia Oliveira
1
Orientador(a)
ALSINA, Odelsia Leonor Sánchez de.
Tipo de documento
Tese
1
Dissertação
1
Tipo de acesso
openAccess
2
Idioma
Português
Assunto
Drying
2
Secagem
Conectivo de bandejas
1
Conector de la bandeja
1
Conservación de frutas
1
Conservação de frutas
1
Mais ...
Flavonoids
1
Flavonóides
1
Fruit Preservation
1
Frutas tropicais
1
Frutas tropicales
1
Medicinal Plants
1
Plantas Medicinais
1
Secado
1
Tray Connector
1
Tropical fruits
1
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menos ...
Área do conhecimento CNPq
Engenharia
1
Engenharia química
1
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