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Instituição de defesa:
UFPEL
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Nutrição
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Instituição de defesa:
UFPEL
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Nutrição
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1
Avaliação do crescimento e desenvolvimento de ratos tratados com Pereskia aculeata, Miller
Por
Silva, Débora Oliveira da
Publicado em 2012
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Dissertação
2
Prática de atividade física e multimorbidade em idosos comunitários: uma revisão sistemática com meta-análise
Por
Delpino, Felipe Mendes
Publicado em 2018
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Dissertação
3
Qualidade da dieta e estilo de vida de adolescentes de uma escola particular de Pelotas, RS
Por
Maciel, Francine Villela
Publicado em 2013
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Dissertação
4
Ingestão de bebidas açucaradas e adição de açúcares até os dois anos de idade entre crianças brasileiras pertencentes a estudo longitudinal de antropometria infantil
Por
Silva, Nathália Victória Pinto da
Publicado em 2018
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Dissertação
5
Consumo de alimentos ultraprocessados e fatores associados na cidade de Pelotas/RS
Por
Pereira, Anna Müller
Publicado em 2021
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Dissertação
6
Frequência dos alelos de risco relacionados aos complexos HLA-DQ2 e HLA-DQ8 em parentes de primeiro grau de celíacos no sul do Brasil
Por
Pegoraro, Giovana Ribeiro
Publicado em 2018
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Dissertação
7
Determinação de glúten em produtos de panificação por teste Elisa e por Imunocromatografia
Por
Hellwig, Pamela dos Santos
Publicado em 2019
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Dissertação
8
Perfil de aquisição de alimentos provenientes da agricultura familiar para alimentação escolar em municípios da região sul do Rio Grande do Sul
Por
Limons, Bruna Mendonça
Publicado em 2018
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Dissertação
9
Gliadina em alimentos isentos de glúten e percepção de consumidores sobre glúten na alimentação
Por
Assumpção, Marciéli Martinez de
Publicado em 2020
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Dissertação
10
Propriedades tecnológicas, nutricionais e sensoriais de biscoito tipo cookie desenvolvido com diferentes tipos de farinha de bagaço de uva
Por
Fontana, Mauro
Publicado em 2018
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Dissertação
11
Concentrações de vitaminas B6, folato e B12 e sua associação com lipídeos séricos na gestação: estudo prospectivo
Por
Silva, Manoela Teixeira da
Publicado em 2018
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Dissertação
12
Avaliação de propriedades probióticas e tecnológicas in vitro de bactérias ácido láticas isoladas de Queijos Coloniais artesanais comercializados em Pelotas, RS
Por
Lima, Carlos Henrique Gomes de Sousa
Publicado em 2019
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Dissertação
13
Uso da irradiação e de revestimento comestível na conservação de pinhão [Araucaria angustifolia (Bertoloni) Otto Kutze] in natura e minimamente processado
Por
Carrasco, Pérsia Barcellos
Publicado em 2019
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Dissertação
14
Efeito das aflatoxinas e dos adsorventes sobre o desempenho zootécnico de alevinos e juvenis de jundiá (Rhamdia quelen).
Por
Lopes, Paulo Rodinei Soares
Publicado em 2008
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Tese
15
Conhecimento em nutrição de merendeiras das escolas de ensino infantil e fundamental da rede Pública da cidade de Pelotas /RS
Por
Leal, Cynthia Munhoz dos Anjos
Publicado em 2011
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Dissertação
16
Qualidade da dieta de pacientes com doença cardiovascular no município de Pelotas (RS), Brasil
Por
Dobke, Fernanda Vighi
Publicado em 2018
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Dissertação
17
Efeito da linhaça (Linum usitatissimum) em forma triturada, farelo desengordurado e óleo sobre o perfil lipídico e fermentação colônica em ratos Wistar
Por
Vargas, Carolina Galarza
Publicado em 2012
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Dissertação
18
Padrões alimentares de crianças menores de seis anos e fatores associados
Por
Souza, Rosângela de Leon Veleda de
Publicado em 2012
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Dissertação
19
Qualidade microbiológica de queijos artesanais comercializados em feiras livres
Por
Costa, Josiane da Silva
Publicado em 2019
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Dissertação
20
Fatores que influenciam a realização de comportamentos de segurança dos alimentos por vendedores de comida de rua
Por
Neves, Caroline Pereira das
Publicado em 2019
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Dissertação
1
2
3
4
Seguinte
[4]
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Instituição de defesa
UFPEL
Bases coletadas
Repositório Institucional da UFPel - Guaiaca
76
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Alimentos
53
Programa de Pós-Graduação em Epidemiologia
8
Programa de Pós-Graduação em Agronomia
4
Programa de Pós-Graduação em Zootecnia
4
Programa de Pós-Graduação em Veterinária
2
Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia
1
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Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Sementes
1
Programa de Pós-Graduação em Educação Física
1
Programa de Pós-Graduação em Manejo e Conservação do Solo e da Água
1
Programa de Pós-Graduação em Saúde Pública baseada em Evidências
1
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Autor
Barbosa e Silva, Maria Cristina Gonzalez
2
Alves, Etiene Dias
1
Alves, Pâmela Inchauspe Corrêa
1
Amann, Valeria Romina
1
Amaral, Sheila Afonso do
1
Antunes, Bruna da Fonseca
1
Mais ...
Assumpção, Marciéli Martinez de
1
Bergamo, Greici
1
Brum, Letícia Willrich
1
Cardozo, Natalia Rodrigues
1
Carrasco, Pérsia Barcellos
1
Castilhos, Cristina Bossle de
1
Castro, Larissa Sá Britto
1
Ciochetto, Carla Ribeiro
1
Costa, Fernanda Machado da
1
Costa, Josiane da Silva
1
Costa, Mônica Schiavon da
1
Delpino, Felipe Mendes
1
Dobke, Fernanda Vighi
1
Dutra, Carmem Lucia Centeno
1
Duval, Patrícia Abrantes
1
Faria, Alice Guimarães de
1
Ferraz, Marisa Teresinha Costa
1
Fontana, Mauro
1
Galarça, Simone Padilha
1
Garcia, Driele Neske
1
Gigante, Denise Petrucci
1
Gobi, Samuel Francisco
1
Gopinger, Edenilse
1
Hellwig, Pamela dos Santos
1
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Orientador(a)
Assunção, Maria Cecília Formoso
6
Bielemann, Renata Moraes
4
Gigante, Denise Petrucci
4
Gularte, Márcia Arocha
4
Araújo, Cora Luiza Pavin
3
Gandra, Eliezer Ávila
3
Mais ...
Helbig, Elizabete
3
Muniz, Ludmila Correa
3
Antunes, Luís Eduardo Corrêa
2
Barros, Aluísio Jardim Dornellas de
2
Barros, Carlos Castilho de
2
Borges, Caroline Dellinghausen
2
Leite, Fabio Pereira Leivas
2
Rodrigues, Kelly Lameiro
2
Schneider, Augusto
2
Valle, Sandra Costa
2
Vaz, Juliana dos Santos
2
Victora, César Gomes
2
Vieira, Maria de Fátima Alves
2
Bertacco, Renata Torres Abib
1
Botelho, Fabiana Torma
1
Buchweitz, Márcia Rúbia Duarte
1
Corrêa, Márcio Nunes
1
Dias, Álvaro Renato Guerra
1
Dionello, Nelson José Laurino
1
Fachinello, José Carlos
1
Gonzalez, Maria Cristina
1
Malgarim, Marcelo Barbosa
1
Mendonça, Carla Rosane Barboza
1
Mintem, Gicele Costa
1
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Tipo de documento
Dissertação
66
Tese
10
Tipo de acesso
openAccess
76
Idioma
Português
76
Assunto
Nutrição
Nutrition
8
Adolescentes
7
Estado nutricional
5
Celiac disease
4
Crianças
4
Mais ...
Doença celíaca
4
Epidemiologia
4
Comportamento alimentar
3
Consumo alimentar
3
Dieta
3
Gestação
3
Idosos
3
Qualidade da dieta
3
Adolescent
2
Adolescents
2
Aging
2
Alimentação
2
Alimentos
2
Alimentos alternativos
2
Alimentos industrializados
2
Araucaria angustifolia
2
Atividade física
2
Autistic spectrum disorder
2
Avicultura
2
Bioactive compounds
2
Composição corporal
2
Compostos bioativos
2
Consumo de alimentos
2
Eating behavior
2
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Assunto em inglês
Nutrition
6
Adsorbent
1
Aflatoxin
1
Agricultural xisto
1
Alternative fertilization
1
Alternative food
1
Mais ...
Aluminum-silicate
1
Apis mellifera
1
Biotechnology
1
Calves
1
Colostrum
1
Diet evaluation
1
Diets
1
Digestibility
1
Diplodia
1
Disease
1
Divergence
1
Flowering
1
Fragaria x ananassa
1
Growth
1
Immunoglobulins
1
Knowledge
1
Lactic acid Bacteria
1
Microcutting
1
Nutritious
1
Nutriton
1
Plant nutrition
1
Poultry
1
Prunus persica(L.) Batsch
1
Quality
1
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Área do conhecimento CNPq
NUTRICAO
48
EPIDEMIOLOGIA
8
ANALISE NUTRICIONAL DE POPULACAO
6
ZOOTECNIA
4
AGRONOMIA
3
NUTRICAO E ALIMENTACAO ANIMAL
2
Mais ...
CIENCIAS AGRARIAS
1
MANEJO E CONSERVACAO DO SOLO
1
PRODUCAO E BENEFICIAMENTO DE SEMENTES
1
REPRODUCAO ANIMAL
1
EDUCACAO FISICA
1
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