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Instituição de defesa:
UFPEL
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Português
Programa de Pós-Graduação:
Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia Agroindustrial
Assunto:
Amadurecimento
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1
Efeito da radiação UV-C na expressão gênica e nas respostas bioquímico-fisiológicas em frutos de tomate (Solanum lycopersicum Mill.).
Por
Tiecher, Aline
Publicado em 2010
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Dissertação
2
Lanosidade em pêssegos: aspectos físicó-químico e moleculares
Por
Pegoraro, Camila
Publicado em 2010
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Dissertação
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Instituição de defesa
UFPEL
Bases coletadas
Repositório Institucional da UFPel - Guaiaca
2
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia Agroindustrial
Autor
Pegoraro, Camila
1
Tiecher, Aline
1
Orientador(a)
Rombaldi, César Valmor
1
Silva, Jorge Adolfo
1
Tipo de documento
Dissertação
2
Tipo de acesso
openAccess
2
Idioma
Português
Assunto
Amadurecimento
1-metilciclopropeno
1
Atmosfera controlada
1
Atmosfera refrigerada
1
Etileno
1
Metabolismo secundário
1
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Pêssego
1
Ultravioleta
1
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Assunto em inglês
Ripening
2
1-methylcyclopropene
1
Cold storage
1
Controlled atmosphere
1
Ethylene
1
Secondary metabolism
1
Mais ...
Ultraviolet
1
Ver todos ...
menos ...
Área do conhecimento CNPq
CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
1
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
1
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