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1
Da produção ao consumo de vinho orgânico no brasil : limitações, significado e perspectivas
Por
Araujo, Marcos Vinicius
Publicado em 2017
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Dissertação
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Instituição de defesa
UFRGS
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRGS
1
Autor
Araujo, Marcos Vinicius
Orientador(a)
Bruch, Kelly Lissandra
1
Tipo de documento
Dissertação
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
Agronegócio
1
Alimento orgânico
1
Cadeia produtiva
1
Consumo
1
Sustentabilidade
1
Vinho
1
Assunto em inglês
Industrialized organic foods
1
Organic food consumption
1
Organic viticulture
1
Sustainability
Value aggregation
1
Value perception
1
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