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Assuntos:
“...Compostos orgânicos voláteis...”
Pervaporação para recuperação de compostos orgânicos voláteis do resíduo do processamento de ostras (Crassostrea gigas)
Tese
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Assuntos:
“...Compostos orgânicos voláteis...”
Desenvolvimento de tecnologias para estudos da produção de sidras de alta qualidade
Dissertação