Portal do Governo Brasileiro
s
Mostrando
1 - 1
resultados de
1
para a busca '
'
Pular para o conteúdo
Institucional
Sobre
Como participar
Diretrizes
Indicadores
Rede
Instituições participantes
Tecnologia
Faq
Contato
A sua conta
Sair
Entrar
Todos os campos
Título
Ano da publicação
Autor
Assunto
Resumo
Buscar
Busca avançada
Instituição de defesa:
UFV
Autor:
Alcântara, Lizzy Ayra Pereira
Outro:
Sampaio, Fábio Coelho
Mostrar filtros (3)
Instituição de defesa:
UFV
Autor:
Alcântara, Lizzy Ayra Pereira
Outro:
Sampaio, Fábio Coelho
Resultados da busca
Mostrando
1 - 1
resultados de
1
para a busca '
'
, tempo de busca: 0,02s
Ordenar:
Relevância
Data descendente
Data ascendente
Área
Autor
Título
Exportar CSV
1
Imobilização de lipase em criogel supermacroporoso para a síntese de lipídios estruturados
Por
Alcântara, Lizzy Ayra Pereira
Publicado em 2013
Acessar documento
Tese
Voltar
Refinar a Busca
Instituição de defesa
UFV
Bases coletadas
LOCUS Repositório Institucional da UFV
1
Programa de Pós-Graduação
Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos
1
Autor
Alcântara, Lizzy Ayra Pereira
Orientador(a)
Minim, Luis Antonio
1
Tipo de documento
Tese
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
Criogel
1
Imobilização
1
Lipase
1
Lipídeos estruturados
1
Assunto em inglês
Cryogel
1
Immobilization
1
Lipase
1
Structured lipids
1
Área do conhecimento CNPq
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
1
Ano da publicação
De:
Até:
Carregando...