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UFV
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Faroni, Lêda Rita D'antonino
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1
Características físicas, químicas e biológicas do café (Coffea arabica L.) natural e descascado
Por
Nogueira, Bruna Lourenço
Publicado em 2009
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Dissertação
2
Utilização do ozônio como fitossanitário na conservação pós-colheita da batata baroa
Por
Ribeiro, Patrícia Helena
Publicado em 2013
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Dissertação
3
Características físico-químicas e microbiológicas da mistura milho moído e farelo de soja ozonizada utilizada na alimentação de frangos de corte
Por
Benevenuto Júnior, Augusto Aloísio
Publicado em 2013
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Tese
4
Biorefinaria de pinhão-manso (Jatropha curcas L.): armazenamento, extração de óleo e produção sustentável de biodiesel com etanol
Por
Santos, Silmara Bispo dos
Publicado em 2011
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Tese
5
Difusão e sorção do isotiocianato alilo e o seu efeito no controle de Sitophilus zeamais e na qualidade do milho
Por
Paes, Juliana Lobo
Publicado em 2008
Acessar documento
Dissertação
6
Processo de ozonização de amendoim (Arachis hypogaea L.): cinética de decomposição, efeito fungicida e detoxificante de aflatoxinas e aspectos qualitativos
Por
Alencar, Ernandes Rodrigues de
Publicado em 2009
Acessar documento
Tese
7
Ozônio na degradação de resíduos de inseticidas em grãos de milho
Por
Freitas, Romenique da Silva de
Publicado em 2013
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Tese
8
Ozônio como agente fungicida e seu efeito na qualidade dos grãos de milho
Por
Brito Júnior, Joel Guimarães de
Publicado em 2013
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Tese
9
Utilização de ozônio no tratamento de águas residuárias da lavagem e despolpa do café
Por
Carvalho, Marta Cristina Silva
Publicado em 2011
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Dissertação
10
Características físico-químicas do tomate submetido a esforço controlado de compressão
Por
Oliveira, Gabriel Henrique Horta de
Publicado em 2010
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Dissertação
11
Processo de ozonização dos grãos de trigo: cinética de reação e efeito na qualidade destes e da farinha
Por
Silva, Tales Afonso da
Publicado em 2011
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Dissertação
12
Determinação da perda de matéria seca e avaliação qualitativa de grãos de milho armazenados em bolsas herméticas
Por
Santos, Silmara Bispo dos
Publicado em 2008
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Dissertação
13
Ozonização da farinha de trigo: cinética de reação e efeito nas características tecnológicas
Por
Paes, Juliana Lobo
Publicado em 2011
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Tese
14
Qualidade de café (Coffea arabica L.) pré-processado por via seca
Por
Simões, Rodrigo de Oliveira
Publicado em 2009
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Dissertação
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Instituição de defesa
UFV
Bases coletadas
LOCUS Repositório Institucional da UFV
14
Programa de Pós-Graduação
Mestrado em Engenharia Agrícola
8
Doutorado em Engenharia Agrícola
6
Autor
Paes, Juliana Lobo
2
Santos, Silmara Bispo dos
2
Alencar, Ernandes Rodrigues de
1
Benevenuto Júnior, Augusto Aloísio
1
Brito Júnior, Joel Guimarães de
1
Carvalho, Marta Cristina Silva
1
Mais ...
Freitas, Romenique da Silva de
1
Nogueira, Bruna Lourenço
1
Oliveira, Gabriel Henrique Horta de
1
Ribeiro, Patrícia Helena
1
Silva, Tales Afonso da
1
Simões, Rodrigo de Oliveira
1
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menos ...
Orientador(a)
Faroni, Lêda Rita D'antonino
10
Correa, Paulo César
2
Martins, Márcio Arêdes
2
Tipo de documento
Dissertação
8
Tese
6
Tipo de acesso
openAccess
14
Idioma
Português
14
Assunto
Ozônio
3
Armazenamento
2
Gás ozônio
2
Milho
2
Qualidade
2
Armazenamento de grãos
1
Mais ...
Arracacia xanthorrhiza
1
Atividade de água
1
Atmosfera modificada
1
Atributos sensoriais
1
Bifentrina
1
Cadeia produtiva
1
Café em coco
1
Co-produtos
1
Coeficiente efetivo de difusão
1
Danificação mecânica
1
Desenvolvimento de fungo
1
Desinfecção microbiológica
1
Detoxificação
1
Efluente
1
Erwinia - Controle
1
Farelo de soja
1
Frangos de corte
1
Fungos de armazenamento
1
Grãos
1
Licopeno
1
Membranas celulares
1
Ozonização
1
Panificação
1
Perda de matéria seca
1
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menos ...
Assunto em inglês
Ozone
3
Ozone gas
2
Quality
2
Storage
2
Arracacia xanthorrhiza
1
Bifenthrin
1
Mais ...
Breadmaking
1
Broilers
1
Cell membranes
1
Chemical treatment
1
Co-products
1
Coffee in coconut
1
Corn
1
Detoxification
1
Development of fungus
1
Dry matter loss
1
Drying process
1
Effective diffusion coefficient
1
Effluent
1
Erwinia - Control
1
Food safety
1
Grain quality
1
Grain storage
1
Grains
1
Hermetic bag
1
Lethal time
1
Lycopene
1
Maize
1
Mechanical damage
1
Microbiological disinfection
1
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menos ...
Área do conhecimento CNPq
ENGENHARIA AGRICOLA
7
ENGENHARIA DE PROCESSAMENTO DE PRODUTOS AGRICOLAS
6
PRE-PROCESSAMENTO DE PRODUTOS AGRICOLAS
1
Ano da publicação
De:
Até:
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