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UFV
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Pré-resfriamento
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Pré-resfriamento
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1
Conservação pós-colheita de quiabo e jiló
Por
Galvão, Hilton Lopes
Publicado em 2009
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Tese
2
Efeito do hidroresfriamento, da temperatura e da rehidratação na conservação pós-colheita de coentro
Por
Olliveira, Lucilene Silva de
Publicado em 2012
Acessar documento
Dissertação
3
Efeito do hidrorresfriamento na conservação pós-colheita de hortaliças folhosas
Por
Gonçalves, Sidilene Aparecida Silva
Publicado em 2013
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Tese
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Instituição de defesa
UFV
Bases coletadas
LOCUS Repositório Institucional da UFV
3
Programa de Pós-Graduação
Doutorado em Fitotecnia
2
Mestrado em Fisiologia Vegetal
1
Autor
Galvão, Hilton Lopes
1
Gonçalves, Sidilene Aparecida Silva
1
Olliveira, Lucilene Silva de
1
Orientador(a)
Finger, Fernando Luiz
3
Tipo de documento
Tese
2
Dissertação
1
Tipo de acesso
openAccess
3
Idioma
Português
3
Assunto
Pré-resfriamento
1-MCP
1
Abelmoschus esculentus L. Moench
1
Alface
1
Alface crespa
1
Atmosfera modificada
1
Mais ...
Chicória
1
Coentro
1
Couve
1
Hidratação
1
Solanum gilo Raddi
1
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Assunto em inglês
Pre-cooling
2
1-MCP
1
Abelmoschus esculentus L. Moench
1
Cabbage
1
Chicory root
1
Coriander
1
Mais ...
Crisp lettuce
1
Hydration
1
Lettuce
1
Modified atmosphere
1
Precooling
1
Solanum gilo Raddi
1
Ver todos ...
menos ...
Área do conhecimento CNPq
FISIOLOGIA POS-COLHEITA
2
FITOTECNIA
1
Ano da publicação
De:
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