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UFV
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Vanetti, Maria Cristina Dantas
Área do conhecimento CNPq:
Ciências Biológicas
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Diversidade e controle de biofilme formado pela microbiota do leite cru
Por
Oliveira, Gabriel Silva
Publicado em 2021
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Tese
2
Efeito do cravo (Syzygium aromaticum) sobre Salmonella e Staphylococcus aureus em salame tipo italiano
Por
Magnani, Ana Lúcia
Publicado em 2001
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Dissertação
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Instituição de defesa
UFV
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LOCUS Repositório Institucional da UFV
2
Programa de Pós-Graduação
Microbiologia Agrícola
1
Autor
Magnani, Ana Lúcia
1
Oliveira, Gabriel Silva
1
Orientador(a)
Vanetti, Maria Cristina Dantas
Tipo de documento
Tese
1
Dissertação
1
Tipo de acesso
openAccess
2
Idioma
Português
2
Área do conhecimento CNPq
Ciências Biológicas
Ano da publicação
De:
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