Portal do Governo Brasileiro
s
Mostrando
1 - 1
resultados de
1
para a busca '
'
Pular para o conteúdo
Institucional
Sobre
Como participar
Diretrizes
Indicadores
Rede
Instituições participantes
Tecnologia
Faq
Contato
A sua conta
Sair
Entrar
Todos os campos
Título
Ano da publicação
Autor
Assunto
Resumo
Buscar
Busca avançada
Outro:
UFV
Programa de Pós-Graduação:
Ciência e Tecnologia de Alimentos
Autor:
Costa, Nataly de Almeida
Mostrar filtros (3)
Outro:
UFV
Programa de Pós-Graduação:
Ciência e Tecnologia de Alimentos
Autor:
Costa, Nataly de Almeida
Resultados da busca
Mostrando
1 - 1
resultados de
1
para a busca '
'
, tempo de busca: 0,05s
Ordenar:
Relevância
Data descendente
Data ascendente
Área
Autor
Título
Exportar CSV
1
Avaliação de novos materiais de parede de base vegetal para microencapsulação de probióticos por spray drying
Por
Costa, Nataly de Almeida
Publicado em 2023
Acessar documento (1)
Acessar documento (2)
Tese
Voltar
Refinar a Busca
Instituição de defesa
Universidade Federal de Viçosa (UFV)
1
Bases coletadas
LOCUS Repositório Institucional da UFV
1
Programa de Pós-Graduação
Ciência e Tecnologia de Alimentos
Autor
Costa, Nataly de Almeida
Orientador(a)
Ramos, Afonso Mota
1
Tipo de documento
Tese
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Área do conhecimento CNPq
Tecnologia de Produtos de Origem Vegetal
1
Ano da publicação
De:
Até:
Carregando...