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Programa de Pós-Graduação:
Mestrado em Microbiologia Agrícola
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1
Preparo e avaliação de material de referência para análise de Salmonella
Por
Silva, Carolina dos Santos Fernandes da
Publicado em 2008
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Dissertação
2
Cinética de crescimento e metabolismo de levedura potencialmente probiótica
Por
Cangusu, Alex Sander Rodrigues
Publicado em 2003
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Dissertação
3
Purificação parcial e caracterização da xilanase produzida por Penicillium expansum
Por
Querido, André Luiz de Souza
Publicado em 2002
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Dissertação
4
Metabolismo de lactose em Kluyveromyces marxianus UFV-3 e Kluyveromyces lactis JA6
Por
Diniz, Raphael Hermano Santos
Publicado em 2009
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Dissertação
5
Obtenção de células de Salmonella resistentes a desidratação para o preparo de material de referência
Por
Nascimento, Danielle Cristina de Oliveira
Publicado em 2010
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Dissertação
6
Estudo da resistência a antimicrobianos em Lactobacillus delbrueckii UFV H2b20 submetido a condições de estresse
Por
Ferreira, Alessandra Barbosa
Publicado em 2006
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Dissertação
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Instituição de defesa
UFV
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LOCUS Repositório Institucional da UFV
6
Programa de Pós-Graduação
Mestrado em Microbiologia Agrícola
Autor
Cangusu, Alex Sander Rodrigues
1
Diniz, Raphael Hermano Santos
1
Ferreira, Alessandra Barbosa
1
Nascimento, Danielle Cristina de Oliveira
1
Querido, André Luiz de Souza
1
Silva, Carolina dos Santos Fernandes da
1
Orientador(a)
Passos, Flávia Maria Lopes
2
Vanetti, Maria Cristina Dantas
2
Coelho, Jorge Luiz Cavalcante
1
Moraes, Célia Alencar de
1
Tipo de documento
Dissertação
6
Tipo de acesso
openAccess
6
Idioma
Português
6
Assunto
Material de referência
2
Salmonella
2
Alimentos
1
Biotecnologia
1
Cinética
1
Condições ambientais
1
Mais ...
Enzima
1
Imunoanálise
1
Kluyveromyces
1
Lactobacillus delbrueckii
1
Lactose
1
Levedura
1
Liofilização
1
Metabolismo
1
Método convencional
1
Osmoprotetores
1
PCR
1
Penicillium expansum
1
Probióticos
1
Purificação
1
Qualidade
1
Resistência a antimicrobianos
1
Resíduos lignocelulósicos
1
Sacarose
1
Trealose
1
Xilanase
1
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Assunto em inglês
Salmonella
2
Antimicrobial resistance
1
Biotechnology
1
Conventional method
1
Environmental conditions
1
Enzyme
1
Mais ...
Food
1
Frezze- drying
1
Immunoanalysis
1
Kinetics
1
Kluyveromyces
1
Lactobacillus delbrueckii
1
Lactose
1
Lignocellulosic wastes
1
Material of reference
1
Metabolism
1
Osmoprotectant
1
PCR
1
Penicillium expansum
1
Probiotics
1
Purification
1
Quality
1
Reference material
1
Sacarose
1
Trealose
1
Xylanase
1
Yeast
1
Ver todos ...
menos ...
Área do conhecimento CNPq
MICROBIOLOGIA
2
BIOLOGIA E FISIOLOGIA DOS MICROORGANISMOS
2
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
1
MICROBIOLOGIA APLICADA
1
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