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Instituição de defesa:
UFV
Programa de Pós-Graduação:
Mestrado em Microbiologia Agrícola
Assunto:
Levedura
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1
Cinética de crescimento e metabolismo de levedura potencialmente probiótica
Por
Cangusu, Alex Sander Rodrigues
Publicado em 2003
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Dissertação
2
Construção de uma linhagem floculante de Kluyveromyces marxianus com potencial para produzir etanol
Por
Belo, Edgard Valdomiro Charles
Publicado em 2013
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Dissertação
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Instituição de defesa
UFV
Bases coletadas
LOCUS Repositório Institucional da UFV
2
Programa de Pós-Graduação
Mestrado em Microbiologia Agrícola
Autor
Belo, Edgard Valdomiro Charles
1
Cangusu, Alex Sander Rodrigues
1
Orientador(a)
Fietto, Luciano Gomes
1
Passos, Flávia Maria Lopes
1
Tipo de documento
Dissertação
2
Tipo de acesso
openAccess
2
Idioma
Português
2
Assunto
Levedura
Cinética
1
Etanol
1
Fermentação
1
Floculação
1
Probióticos
1
Assunto em inglês
Yeast
2
Ethanol
1
Fermentation
1
Flocculation
1
Kinetics
1
Probiotics
1
Área do conhecimento CNPq
MICROBIOLOGIA AGRICOLA
1
BIOLOGIA E FISIOLOGIA DOS MICROORGANISMOS
1
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De:
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