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Instituição de defesa:
UFV
Área do conhecimento CNPq:
CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Autor:
Cruz, Marcelle Rodrigues da
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Extração de óleo da torta de pinhão manso (Jatropha curcas L.) com etanol para remoção de éster de forbol
Por
Cruz, Marcelle Rodrigues da
Publicado em 2012
Acessar documento
Dissertação
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Instituição de defesa
UFV
Bases coletadas
LOCUS Repositório Institucional da UFV
1
Programa de Pós-Graduação
Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos
1
Autor
Cruz, Marcelle Rodrigues da
Orientador(a)
Silva, Marco Túlio Coelho
1
Tipo de documento
Dissertação
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
Etanol
1
Extração de óleo
1
Jatropha curcas
1
Pinhão manso
1
Assunto em inglês
Ethanol
1
Extraction of oil
1
Jatropha curcas
1
Área do conhecimento CNPq
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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De:
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