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Instituição de defesa:
UFV
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CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA::NUTRICAO E ALIMENTACAO ANIMAL
Programa de Pós-Graduação:
Mestrado em Bioquímica Agrícola
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1
Perfil enzimático da α-amilase e da lipase e biometria de órgãos de codornas (Coturnix coturnix japonica) de um a 25 dias de idade
Por
Müller, Elisa Sialino
Publicado em 2006
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Dissertação
2
Caracterização do perfil de ácidos graxos em leite de cabra por diferentes métodos de extração de gordura ou por metilação direta
Por
Madureira, Plínio Magalhães
Publicado em 2011
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Dissertação
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Instituição de defesa
UFV
Bases coletadas
LOCUS Repositório Institucional da UFV
2
Programa de Pós-Graduação
Mestrado em Bioquímica Agrícola
Autor
Madureira, Plínio Magalhães
1
Müller, Elisa Sialino
1
Orientador(a)
Moraes, George Henrique Kling de
2
Tipo de documento
Dissertação
2
Tipo de acesso
openAccess
2
Idioma
Português
2
Assunto
Biometria
1
Codorna
1
Coturnix coturnix japonica
1
Extração de gordura
1
Leite de cabra
1
Lipase
1
Mais ...
Ácidos graxos
1
α-amilase
1
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Assunto em inglês
Biometry
1
Coturnix coturnix japonica
1
Extraction of fat
1
Fatty acids
1
Lipase
1
Quail
1
Mais ...
α-amilase
1
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Área do conhecimento CNPq
NUTRICAO E ALIMENTACAO ANIMAL
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