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1
Efeitos de dietas dissociadas em carboidratos e proteínas sobre a composição corporal, o metabolismo energético e o comportamento alimentar em homens com excesso de peso
Por
Oliveira, Fernanda Cristina Esteves de
Publicado em 2009
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Dissertação
2
Efeito do amendoim na resposta glicêmica, no apetite e na ingestão alimentar em mulheres obesas
Por
Ribeiro, Daniela Neves
Publicado em 2010
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Dissertação
3
Efeitos metabólicos da ingestão de farinha integral de soja do cultivar UFVTN 105AP em ratos alimentados com dieta equilibrada e obesogênica
Por
Andrade, Gláucia Ferreira
Publicado em 2010
Acessar documento
Dissertação
4
Efeitos da ingestão de farinha integral de linhaça sobre fatores de risco para doenças crônicas não transmissíveis em ratos Wistar adultos
Por
Espeschit, Ana Cristina Rocha
Publicado em 2010
Acessar documento
Dissertação
5
Lesões pré-neoplásicas, perfil lipídico, marcadores inflamatórios e aspecto histológico intestinal de ratos Wistar alimentados com dietas à base de diferentes óleos
Por
Rosa, Damiana Diniz
Publicado em 2010
Acessar documento
Dissertação
6
Programa Saúde da Família - da assistência ao cuidado: avaliação da implementação da atenção primária à saúde
Por
Gomes, Karine de Oliveira
Publicado em 2009
Acessar documento
Dissertação
7
Impacto do índice glicêmico e da qualidade da dieta ingerida nos marcadores inflamatórios associados ao diabetes Mellitus Tipo 2
Por
Geraldo, Júnia Maria
Publicado em 2008
Acessar documento
Dissertação
8
Efeito do índice glicêmico dos alimentos no metabolismo energético em ciclistas
Por
Cocate, Paula Guedes
Publicado em 2007
Acessar documento
Dissertação
9
Estudo de alguns marcadores inflamatórios e de síndrome metabólica em adolescentes com sobrepeso e naquelas metabolicamente obesas de peso normal
Por
Carvalho, Gisele Queiroz
Publicado em 2008
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Dissertação
10
Programa Bolsa Família: operacionalização, integração e desafios à emancipação de famílias em situação de vulnerabilidade social
Por
Magalhães, Kelly Alves
Publicado em 2008
Acessar documento
Dissertação
11
Araticum, cagaita, jatobá, mangaba e pequi do Cerrado de Minas Gerais: ocorrência e conteúdo de carotenóides e vitaminas
Por
Cardoso, Leandro de Morais
Publicado em 2011
Acessar documento
Dissertação
12
Caracterização química e nutricional da linhaça marrom e dourada sobre parâmetros fisiológicos de ratos Wistar
Por
Carraro, Júlia Cristina Cardoso
Publicado em 2012
Acessar documento
Dissertação
13
Influência do resíduo fibroso da moagem de milho micropulverizado na biodisponibilidade de ferro, zinco e cálcio em ratos
Por
Oliveira Junior, Gilson Irineu de
Publicado em 2009
Acessar documento
Dissertação
14
Caracterização da perda de peso, da ingestão dietética e implicações clínico-nutricionais decorrentes da cirurgia bariátrica
Por
Costa, Mariane Oliveira
Publicado em 2007
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Dissertação
15
Vitamina C, carotenóides, minerais e metais pesados em frutas orgânicas e convencionais
Por
Cardoso, Pollyanna Costa
Publicado em 2008
Acessar documento
Dissertação
16
(In)Segurança Alimentar, condições socioeconômicas e indicadores antropométricos de famílias beneficiárias do Programa Bolsa Família, Município de Paula Cândido, MG
Por
Machado, Juliana Costa
Publicado em 2011
Acessar documento
Dissertação
17
Vitamina C, carotenóides e fenólicos totais durante a manipulação e distribuição de frutas em restaurante comercial
Por
Oliveira, Daniela da Silva
Publicado em 2008
Acessar documento
Dissertação
18
Atividade antioxidante, qualidade proteica e potencial funcional de genótipos de sorgo disponíveis à alimentação humana
Por
Moraes, érica Aguiar
Publicado em 2011
Acessar documento
Dissertação
19
Impacto dos macronutrientes, do índice glicêmico e da carga glicêmica da dieta no controle glicêmico em diabéticos tipo 2
Por
Rocha, Anna Ligia Cabral da
Publicado em 2011
Acessar documento
Dissertação
20
Efeito do consumo da ração humana na diversidade botânica da dieta e sobre os marcadores de risco metabólico em mulheres com sobrepeso e obesidade
Por
Alves, Natália Elizabeth Galdino
Publicado em 2012
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Dissertação
1
2
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Viçosa (UFV)
29
Bases coletadas
LOCUS Repositório Institucional da UFV
29
Programa de Pós-Graduação
Mestrado em Ciência da Nutrição
29
Autor
Alves, Natália Elizabeth Galdino
1
Alves, Raquel Duarte Moreira
1
Andrade, Gláucia Ferreira
1
Cabrini, Danielle
1
Cardoso, Leandro de Morais
1
Cardoso, Pollyanna Costa
1
Mais ...
Carraro, Júlia Cristina Cardoso
1
Carvalho, Gisele Queiroz
1
Chaves, Otaviana Cardoso
1
Cocate, Paula Guedes
1
Costa, Jorge de Assis
1
Costa, Mariane Oliveira
1
Della Lucia, Ceres Mattos
1
Espeschit, Ana Cristina Rocha
1
Faria, Eliane Rodrigues de
1
Geraldo, Júnia Maria
1
Gomes, Karine de Oliveira
1
Machado, Juliana Costa
1
Magalhães, Kelly Alves
1
Moraes, érica Aguiar
1
Oliveira Junior, Gilson Irineu de
1
Oliveira, Daniela da Silva
1
Oliveira, Fernanda Cristina Esteves de
1
Pereira, Patrícia Feliciano
1
Ribeiro, Amanda Gomes
1
Ribeiro, Daniela Neves
1
Rocha, Anna Ligia Cabral da
1
Rosa, Damiana Diniz
1
Serrano, Hiara Miguel Stanciola
1
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Orientador(a)
Alfenas, Rita de Cássia Gonçalves
5
Cotta, Rosângela Minardi Mitre
4
Priore, Sílvia Eloiza
4
Sant ana, Helena Maria Pinheiro
4
Ribeiro, Sônia Machado Rocha
3
Bressan, Josefina
2
Mais ...
Martino, Hércia Stampini Duarte
2
Peluzio, Maria do Carmo Gouveia
2
Costa, Neuza Maria Brunoro
1
Franceschini, Sylvia do Carmo Castro
1
Rosado, Lina Enriqueta Frandsen Paez de Lima
1
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Tipo de documento
Dissertação
29
Tipo de acesso
openAccess
28
embargoedAccess
1
Idioma
Português
29
Assunto
Composição corporal
8
Obesidade
5
Índice glicêmico
4
Adolescentes
3
Atenção primária à saúde
2
Carotenóides
2
Mais ...
Doenças cardiovasculares
2
Estado nutricional
2
Metabolismo energético
2
Perda de peso
2
Programa Bolsa Família
2
Programa Saúde da Família
2
Ratos Wistar
2
Síndrome metabólica
2
Vitamina C
2
Adolescência
1
Amendoim
1
Annona crassiflora Mart.
1
Antioxidantes
1
Antropometria
1
Apetite
1
Atividade antioxidante
1
Atletas
1
Ação estrogênica
1
CLAE
1
Caryocar Brasiliense Camb.
1
Cirurgia bariátrica
1
Colesterol sérico
1
Composição centesimal
1
Composição química
1
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Assunto em inglês
Body composition
6
Obesity
5
Glycemic index
3
Adolescents
2
Cardiovascular diseases
2
Carotenoids
2
Mais ...
Energy metabolism
2
Metabolic syndrome
2
Nutritional status
2
Vitamin C
2
Weight loss
2
Wistar rats
2
-
1
Adolescence
1
Annona crassiflora Mart.
1
Anthropometry
1
Antioxidant activity
1
Antioxidants
1
Appetite
1
Athletes
1
Bariatric surgery
1
Bioactive compounds
1
Body compostion
1
Body fat
1
Bolsa Família Program
1
Bolsa Família program
1
Botanical diversity diet
1
Brown flaxseed
1
C-reactive protein
1
Cafeteria diet
1
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Área do conhecimento CNPq
NUTRICAO
Ano da publicação
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