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1
Avaliação do desempenho logístico da indústria laticinista no estado de Minas de Gerais: um estudo multicaso
Por
Correia, Laura Fernandes Melo
Publicado em 2010
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Tese
2
Avaliação da eficiência logística da indústria de laticínios
Por
Lima, Fátima Machado de Souza
Publicado em 2010
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Dissertação
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Instituição de defesa
UFV
Bases coletadas
LOCUS Repositório Institucional da UFV
2
Programa de Pós-Graduação
Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos
1
Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos
1
Autor
Correia, Laura Fernandes Melo
1
Lima, Fátima Machado de Souza
1
Orientador(a)
Perez, Ronaldo
2
Tipo de documento
Tese
1
Dissertação
1
Tipo de acesso
openAccess
2
Idioma
Português
2
Assunto
Laticínios
Leite
2
Logística
2
Cadeia de suprimentos
1
Comercialização
1
Gestão
1
Assunto em inglês
Dairy
2
Milk
Logistics
1
Logística
1
Management
1
Marketing
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1
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Área do conhecimento CNPq
CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
1
CIENCIA DE ALIMENTOS
1
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