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Assuntos:
“...Frango de corte...”
Detecção de línfócitos T no intestino de frangos de corte tratados com lactobacillus spp. e desafiados com Salmonella enteritidis
Dissertação
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Assuntos:
“...Frango de corte...”
Aditivos alternativos aos antibióticos promotores de crescimento no desempenho de frangos de corte sob desafio sanitário
Dissertação
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Assuntos:
“...Frango de corte...”
Desenvolvimento de um produto tipo hambúrguer à base de carne de frango (Gallus gallus) e resíduo de soja, fermentado com Lactobacillus acidophilus CRL 1014
Dissertação