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Instituição de defesa:
UNIFENAS
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Instituição de defesa:
UNIFENAS
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avicultura
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1
Qualidade da carne de frango submetida à radiação gama e diferentes tipos de embalagens
Por
Silva, Ariadne Mendes da
Publicado em 2012
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Dissertação
2
Técnica Radiográfica em Lesão Discondroplásica em Frangos de Cortes
Por
Aparecido Júnior, Isildo Martins
Publicado em 2010
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Dissertação
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Instituição de defesa
UNIFENAS
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UNIFENAS
2
Programa de Pós-Graduação
Programa de Mestrado em Ciência Animal
2
Autor
Aparecido Júnior, Isildo Martins
1
Silva, Ariadne Mendes da
1
Orientador(a)
Pelícia, Kleber
2
Tipo de documento
Dissertação
2
Tipo de acesso
openAccess
2
Idioma
Português
2
Assunto
avicultura
armazenamento
1
conservação
1
diagnóstico.
1
discondroplasia
1
histologia
1
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macroscopia
1
radiação ionizante
1
tibial
1
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Assunto em inglês
aviculture
1
diagnosis
1
dyschondroplasia
1
histologic
1
ionizing radiation
1
macroscopic
1
Mais ...
poultry
1
preservation
1
storage
1
tibial
1
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Área do conhecimento CNPq
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
1
MEDICINA VETERINARIA
1
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