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Instituição de defesa:
UTFPR
Orientador(a):
Bittencourt, Juliana Vitoria Messias
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Instituição de defesa:
UTFPR
Orientador(a):
Bittencourt, Juliana Vitoria Messias
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1
Índice de monitoramento para políticas públicas em sistemas alimentares sustentáveis
Por
Rodrigues, Bethânia Avila
Publicado em 2021
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Tese
2
Percepção sócio-ambiental dos produtores rurais após a implantação de biodigestores
Por
Menegheti, Geovana
Publicado em 2021
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Dissertação
3
Proposta de um modelo de avaliação de desempenho para empreendimentos rurais de economia solidária: uma abordagem utilizando o método multicritério ELECTRE TRI
Por
Telles, Leomara Battisti
Publicado em 2019
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Dissertação
4
Framework para modelos de mensuração de desempenho tecnológico em sistemas de produção agrícola
Por
Vaz, Monica Cristine Scherer
Publicado em 2019
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Tese
5
Avaliação da produção de enzimas celulolíticas por fungos isolados da região dos Campos Gerais
Por
Oliveira, Thais
Publicado em 2020
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Dissertação
6
Cenário da gestão da qualidade nos laticínios de micro e pequeno porte da região dos Campos Gerais do Paraná
Por
Alvarenga, Tiago Henrique de Paula
Publicado em 2013
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Dissertação
7
Autenticidade molecular de produtos cárneos
Por
Felkl, Gabriela Sartori
Publicado em 2014
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Dissertação
8
Gestão da coleção microbiológica de interesse biotecnológico na UTFPR Ponta Grossa
Por
Almeida, Luciana de
Publicado em 2018
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Dissertação
9
Estudo da imobilização celular de Saccharomyces cerevisiae em alginato de cálcio
Por
Kovaleski, Gabriela
Publicado em 2019
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Dissertação
10
Planejamento estratégico para comercialização de produtos da agricultura familiar
Por
Rodrigues, Bethânia Avila
Publicado em 2017
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Dissertação
11
Monitoramento via PCR de Salmonella spp. no processamento de carne suína
Por
Samulak, Renata Louize
Publicado em 2013
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Dissertação
12
Panorama de OGM’S na cadeia de suprimentos de farinhas e preparados a base de trigo
Por
Panzarini, Nathalie Hamine
Publicado em 2015
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Dissertação
13
Gestão de custos: práticas utilizadas em propriedades rurais familiares
Por
Gura, Andréia
Publicado em 2018
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Dissertação
14
Controle da qualidade sanitária em frigorífico de suínos do Paraná
Por
Barreto, Edith Huampa
Publicado em 2017
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Dissertação
15
Reuso de resíduos sólidos industriais, estimulando aprendizagem nas cooperativas escolares
Por
Buture, Ediléia Camila Fernandes
Publicado em 2021
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Dissertação
16
Produtos orgânicos e certificação: o estudo desse processo em uma associação de produtores do município de Palmeira - PR
Por
Pinheiro, Keren Hapuque
Publicado em 2012
Acessar documento
Dissertação
17
Ferramentas e sistema de custo aplicados a gestão da qualidade no agronegócio
Por
Telles, Leomara Battisti
Publicado em 2014
Acessar documento
Dissertação
18
Expressão, purificação e caracterização de uma catalase de Serratia marcescens
Por
Pacheco, Alberto Enrique Maestre
Publicado em 2021
Acessar documento
Dissertação
19
Avaliação de Listeria monocytogenes como controle de qualidade no processamento de carnes
Por
Monteiro, Francielli Casanova
Publicado em 2015
Acessar documento
Dissertação
20
Economia solidária e a autonomia feminina na Associação de Agricultores Familiares das colônias Iapó, Santa Clara e Vizinhança
Por
Araújo, Alcione Lino de
Publicado em 2017
Acessar documento
Tese
1
2
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Instituição de defesa
UTFPR
Bases coletadas
Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
32
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção
26
Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia
6
Autor
Araújo, Alcione Lino de
2
Rodrigues, Bethânia Avila
2
Telles, Leomara Battisti
2
Almeida, Luciana de
1
Alvarenga, Tiago Henrique de Paula
1
Barreto, Edith Huampa
1
Mais ...
Buczynski, Adriane
1
Buture, Ediléia Camila Fernandes
1
Demito, Matheus Lopes
1
Felkl, Gabriela Sartori
1
Fonseca, Maria Helena da
1
Gura, Andréia
1
Kovaleski, Gabriela
1
Mattioda, Fernanda
1
Menegheti, Geovana
1
Monteiro, Francielli Casanova
1
Oliveira, Thais
1
Ostrowski, Revenli Fernanda do Nascimento
1
Pacheco, Alberto Enrique Maestre
1
Panzarini, Nathalie Hamine
1
Pereira, Tafael Lucas
1
Pinheiro, Keren Hapuque
1
Rodrigues, Marjory Xavier
1
Samulak, Renata Louize
1
Santos, Mariely Cristine dos
1
Santos, Mary Helen Ribeiro dos
1
Stocco, Claudia Walus
1
Vaz, Monica Cristine Scherer
1
Zahaikevitch, Everaldo Veres
1
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Orientador(a)
Bittencourt, Juliana Vitoria Messias
Tipo de documento
Dissertação
27
Tese
5
Tipo de acesso
openAccess
32
Idioma
Português
32
Assunto
Family farms
8
Agricultura familiar
7
Biotechnology
4
Biotecnologia
4
Controle de qualidade
3
Dairying
3
Mais ...
Desenvolvimento rural
3
Laticínios
3
Polymerase chain reaction
3
Política pública
3
Public policy
3
Quality control
3
Reação em cadeia de polimerase
3
Rural development
3
Sustainability
3
Sustentabilidade
3
Agricultural industries
2
Agroindústria
2
Alimentos - Manuseio - Medidas de segurança
2
Alimentos naturais
2
Aromas
2
Beef
2
Carne bovina
2
Controle de custo
2
Cost control
2
Estrutura molecular
2
Fermentation
2
Fermentação
2
Food - Technology
2
Food handling - Safety measures
2
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Área do conhecimento CNPq
ENGENHARIA DE PRODUCAO
14
CIENCIAS BIOLOGICAS
5
ENGENHARIA QUIMICA
1
Ano da publicação
De:
Até:
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