1
Assuntos:
“...Alambique artesanal...”
Estruturação e processos isomórficos do campo organizacional de alambiques de cachaça artesanal em Bananal - SP
Dissertação
2
Assuntos:
“...Cerveja artesanal...”
Uma análise empírica sobre as preferências do consumidor brasileiro de cervejas artesanais
Dissertação
3
Assuntos:
“...Pesca artesanal...”
Articulações entre governo local e sociedade civil em torno do desenvolvimento da pesca artesanal: estudo de caso no município de Ubatuba-SP
Dissertação
4
Assuntos:
“...Trabalho artesanal...”
"Aqui a pedra tem vida": um estudo sobre o artesão da Pedra Sabão
Tese
5
Assuntos:
“...Artesanal...”
Re-enchantment of consumption through craft products: an analysis of the homemade cosmetics context
Tese
6
Assuntos:
“...Pesca artesanal...”
Do mar à mesa: a pesca e a alimentação em Arraial do Cabo entre as décadas de 1930 e 1960
Dissertação