1
Assuntos:
“...Raw milk...”
Qualidade microbiológica e pesquisa de Escherichia coli produtora de toxina shiga (STEC) na cadeia produtiva do leite
Dissertação
2
3
Assuntos:
“...Cow milk...”
Avaliação e comparação de diferentes metodologias para detecção de fraudes em leite
Dissertação
4
Assuntos:
“...Pasteurized Milk...”
Qualidade microbiológica e estudo da comunidade bacteriana cultivavel de queijos frescos e maturados produzidos a partir de leite pasteurizado e leite cru
Dissertação
5
Assuntos:
“...Milk industry...”
Interações espaciais: o caso da empresa Glória/Parmalat em Itaperuna (RJ)
Dissertação
6
Assuntos:
“...Human Milk Bank...”
Análise do impacto da pandemia por SARS-CoV-2 sobre os indicadores de doação e produção em Bancos de Leite Humano das cinco regiões brasileiras
Dissertação
7
Assuntos:
“...Milk microbiology...”
Implicações no diagnóstico da mastite subclínica bovina de vacas em lactação coinfectadas por Streptococcus agalactiae e Staphylococcus aureus
Dissertação
8
Assuntos:
“...Human milk bank...”
A práxis dos profissionais de saúde na promoção, proteção e apoio ao aleitamento materno nos bancos de leite humano do Estado do Rio de Janeiro
Dissertação
9
Assuntos:
“...Milk production...”
Suplementação com cromo orgânico na dieta de vacas girolando sob estresse calórico em câmara climática
Tese
10
Assuntos:
“...Goat milk...”
Agentes infecciosos causadores de mastite e parâmetros físico-químicos na qualidade do leite de cabra in natura
Tese
11
Assuntos:
“...Milk...”
A tecnologia UHT na cadeia produtiva de leite no Brasil: articulação entre vanguarda tecnológica e a modernização conservadora
Dissertação
12
Assuntos:
“...Human milk...”
Avaliação da capacidade antioxidante do leite e do sangue materno de nutrizes e sua relação com o estado nutricional em diferentes momentos pós-parto
Dissertação
13
Assuntos:
“...Buffalo milk...”
Iogurte de leite de búfala adicionado de polpa de frutas da Amazônia: parâmetros de qualidade
Tese
14
15
16
Assuntos:
“...Human milk banks...”
Sistematização da assistência de enfermagem nos bancos de leite humano do Estado do Espírito Santo: saberes dos enfermeiros
Dissertação
17
Assuntos:
“...Sheep milk...”
Elaboração de leite fermentado de ovelha adicionando de fibras
Dissertação
18
19
Assuntos:
“...Milk and substitutes...”
Avaliação da exposição e promoção de alimentos para lactentes e crianças de primeira infância: um estudo de monitoramento das práticas adotadas no município de Volta Redonda/RJ...
Dissertação
20
Assuntos:
“...Milk Banks...”
O processo de trabalho do enfermeiro no Banco de Leite Humano: o campo, o habitus e o desafio do cuidado multiprofissional
Tese