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    Assuntos: “...Cacau (Theobroma Cacao L.)....”

    Níveis de água e nitrogênio na cultura do cacau no semiárido baiano.

    Publicado em 2012
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    Assuntos: “...Theobroma cacao...”

    Propriedades reológicas da polpa e néctar de cacau e suas interações com gomas xantana, guar e locusta.

    Publicado em 2013
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