1
Assuntos:
“...Pesca Artesanal...”
Entre rios: estudo de caso da composição histórica e conhecimento local da comunidade Forte Velho, PB.
Dissertação
2
Assuntos:
“...Pesca artesanal...”
Mestres, territórios e identidades pesqueiras em João Pessoa: etnografia dos sistemas culturais da pesca artesanal nos bairros da Penha e Jacarapé.
Dissertação
3
Assuntos:
“...Pesca Artesanal....”
Camponês-pescador-proletário: estudo do processo histórico de subordinação da pequena produção pesqueira ao capital, em Santa Catarina.
Dissertação
4
Assuntos:
“...Couro Caprino - Atividade Artesanal...”
A identidade da atividade artesanal e sua relação com a produção em couro da cooperativa Arteza.
Dissertação
5
6
Assuntos:
“...Designer – trabalho artesanal...”
Avaliação da intervenção do design no processo produtivo de uma cooperativa de couro situada no Estado da Paraíba.
Dissertação
7
Assuntos:
“...Queijo de coalho artesanal - toxinas...”
Ocorrência de genes de enterotoxinas estafilocócicas clássicas em queijo de coalho artesanal.
Dissertação
8
Assuntos:
“...Queijo de coalho artesanal - fabricação...”
Rastreabilidade das condições higiênico-sanitárias do processo de fabricação do queijo de coalho artesanal.
Tese
9
Assuntos:
“...Pesca artesanal...”
Influência de variáveis climáticas na pesca artesanal de Macau-RN.
Tese
10
Assuntos:
“...Processo artesanal do papel...”
Produção, uso e reaproveitamento do papel na percepção de atores sociais.
Dissertação