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Glicerina, antioxidantes e carotenóides sobre a qualidade e traçabilidade da carne de bovinos e ovinos
Por
Zawadzki, Fernando
Publicado em 2013
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Tese
2
Produção de biodisel : processo e caracterizações
Por
Silva, Nívea de Lima da, 1975-
Publicado em 2010
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Instituição de defesa
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
1
Universidade Estadual de Maringá (UEM)
1
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
1
Repositório Institucional da Universidade Estadual de Maringá (RI-UEM)
1
Autor
Silva, Nívea de Lima da, 1975-
1
Zawadzki, Fernando
1
Tipo de documento
Tese
2
Tipo de acesso
openAccess
2
Idioma
Português
Assunto
Biodiesel
Biodisel
Glicerina
Animal Nutrition
1
Antioxidantes e carotenóides
1
Antioxidants and carotenoids
1
Mais ...
Blood plasma
1
Bovinos
1
Brasil.
1
Brazil.
1
Características da carcaça
1
Carcass characteristics
1
Cattle
1
Ciências Agrárias
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Coloração
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Destilação
1
Distillation
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Espectro de refletância
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Essential oils
1
Etanolise
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Ethanolysis
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Glycerol
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Longissimus
1
Músculo longíssimus
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Nutrição animal
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Ovinos
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Perirenal and subcutaneous caudal fat
1
Plasma sanguíneo
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Reflectance spectrum
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