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Interfaces do consumo alimentar de crianças atendidas em instituições de educação infantil: um estudo de caso
Por
Silva, Cláudia Soares Monteiro da
Publicado em 2012
Acessar documento
Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Viçosa (UFV)
1
Bases coletadas
LOCUS Repositório Institucional da UFV
1
Programa de Pós-Graduação
Mestrado em Economia Doméstica
1
Autor
Silva, Cláudia Soares Monteiro da
1
Orientador(a)
Bartolomeu, Tereza Angélica
1
Tipo de documento
Dissertação
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
Assunto
Consumo alimentar
1
Segurança alimentar
Sustentabilidade
1
Assunto em inglês
Food consumption
Food security
1
Sustainability
1
Área do conhecimento CNPq
ECONOMIA DOMESTICA
1
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De:
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