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Idioma:
Português
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UFV
Programa de Pós-Graduação:
Mestrado em Engenharia Agrícola
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1
Eficácia do ozônio em grãos de trigo infestados com Rhyzopertha dominica
Por
Silva, Gutierres Nelson
Publicado em 2013
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Dissertação
2
Produção de polpa de abóbora em pó pelo processo de secagem em leito de espuma
Por
Carvalho, Marcela Silva
Publicado em 2014
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Dissertação
3
Influência da temperatura do ar de secagem no teor e na composição química do óleo essencial de Melaleuca alternifolia Cheel
Por
Lemos, Diana Rodrigues Henrique
Publicado em 2008
Acessar documento
Dissertação
4
Qualidade pós-colheita do mamão (Carica papaya) cv. Golden armazenado sob atmosferas modificadas
Por
Reis Neto, Stelito Assis dos
Publicado em 2006
Acessar documento
Dissertação
5
Difusão e sorção do isotiocianato alilo e o seu efeito no controle de Sitophilus zeamais e na qualidade do milho
Por
Paes, Juliana Lobo
Publicado em 2008
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Dissertação
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Instituição de defesa
UFV
Bases coletadas
LOCUS Repositório Institucional da UFV
5
Programa de Pós-Graduação
Mestrado em Engenharia Agrícola
Autor
Carvalho, Marcela Silva
1
Lemos, Diana Rodrigues Henrique
1
Paes, Juliana Lobo
1
Reis Neto, Stelito Assis dos
1
Silva, Gutierres Nelson
1
Orientador(a)
Correa, Paulo César
2
Faroni, Lêda Rita D'antonino
2
Melo, Evandro de Castro
1
Tipo de documento
Dissertação
5
Tipo de acesso
openAccess
5
Idioma
Português
Assunto
Abóbora - Processamento
1
Abóbora - Secagem
1
Abóbora - Secagem em leito de espuma
1
Atmosfera modificada
1
Besourinho
1
Coeficiente efetivo de difusão
1
Mais ...
Etileno
1
Injúria por frio
1
Milho
1
Ozônio
1
Plantas medicinais
1
Pragas
1
Princípio ativo
1
Quantificação
1
Refrigeração
1
Rendimento
1
Tempo letal
1
Óleo essencial de mostarda
1
Ver todos ...
menos ...
Assunto em inglês
Active principle
1
Beetle
1
Cold injuries
1
Cooling
1
Corn
1
Effective diffusion coefficient
1
Mais ...
Ethylene
1
Lethal time
1
Medicinal plants
1
Modified atmosphere
1
Mustard essential oil
1
Ozone
1
Pest
1
Pumpkin - Dry foam bed
1
Pumpkin - drying
1
Pumpkin - processing
1
Quantification
1
Yield
1
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menos ...
Área do conhecimento CNPq
PRE-PROCESSAMENTO DE PRODUTOS AGRICOLAS
Ano da publicação
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