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Assuntos:
“...Ácido cítrico...”
Estudo da relação carbono/nitrogenio na produção de acido por Candida lipolytica y 1095
Dissertação
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Assuntos:
“...Ácido cítrico...”
Estudo de otimização do meio de cultura para produção de acido citrico por Candida lipolytica
Tese
3
Assuntos:
“...Ácido cítrico...”
Analise dos meios de cultura para a produção de acido citrico por linhares de Aspergillus niger
Dissertação
4
Assuntos:
“...Ácido cítrico...”
Sintese, caracterização e cinetica de cristalização de pos precursores de cordierita por sol-gel coloidal sob ação de acido citrico
Tese
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Assuntos:
“...Ácido cítrico...”
Estudo da produção de acido citrico por Candida lipolytica NRRL Y 1095
Dissertação
6
Assuntos:
“...Ácido cítrico...”
Extração salina para concentração de acido citrico : dados de equilibrio e simulação do processo
Tese
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8
Assuntos:
“...Ácido cítrico...”
Avaliação do processo de extração liquido-liquido para recuperação e purificação do acido citrico
Dissertação
9
Assuntos:
“...Ácido cítrico...”
Extração da pectina da casca da laranja-pera (Citrus sinensis L. Osbeck) com solução diluída de ácido cítrico
Dissertação
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Assuntos:
“...Ácido cítrico...”
Efeito do citrato sobre a AMPK hipotalamica e o controle da fome e a homeostase da glicose
Tese
11
Assuntos:
“...Ácido cítrico...”
Avaliação da vida util de manga (Mangifera indica cv 'Tommy Atkins') minimamente processada pre-tratada com acido citrico e coberturas comestiveis
Dissertação
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Assuntos:
“...Ácido cítrico...”
Solução de ácido cítrico como simulante alimentício para produtos ácidos acondicionados em embalagens metálicas
Tese