1
Assuntos:
“...Lúpulo...”
Avaliação do processo cervejeiro com a substituição parcial e total do lúpulo por carqueja
Dissertação
2
Assuntos:
“...Lúpulo...”
Avaliação do processo de dry-hopping durante a maturação de cervejas artesanais
Dissertação
3
Assuntos:
“...Lúpulo...”
Anatomia, histoquímica e densidade de tricomas de variedades de Humulus lupulus L. sob manejo orgânico e convencional
Dissertação
4
Assuntos:
“...Lúpulo (Humulus lupulus L.)...”
Comportamento agronômico do lúpulo (Humulus lupulus L.) em cultivo protegido submetido a irrigações com diferentes faixas de pH da água na região de Botucatu-SP
Dissertação
5
Assuntos:
“...Mosto lupulado...”
Efeito da temperatura e graus plato no comportamento reológico do mosto de cerveja lupulado tipo lager
Dissertação