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ANDRADE, Maria Edileuza Leite de.
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1
Apicultura: uma alternativa para a promoção do desenvolvimento rural sustentável.
Por
MIRANDA, Rafael Chateaubriand de.
Publicado em 2016
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Dissertação
2
Utilização de inulina e fibra de laranja como substituto de gordura e mortadela de peixe.
Por
RAMOS, Glauco Medeiros.
Publicado em 2015
Acessar documento
Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Campina Grande (UFCG)
2
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG
2
Programa de Pós-Graduação
PÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAIS
2
Autor
MIRANDA, Rafael Chateaubriand de
1
RAMOS, Glauco Medeiros
1
Orientador(a)
SILVA, Rosilene Agra da.
Tipo de documento
Dissertação
2
Tipo de acesso
openAccess
2
Idioma
Português
2
Assunto
Apicultura
1
Beekeeping
1
Delineamento em mistura
1
Desenvolvimento rural sustentável
1
Fibers
1
Fibras
1
Mais ...
Geleia real - Propriedades terapêuticas
1
Gordura
1
Mixing design
1
Pescado
1
Qualidade sensorial
1
Royal Jelly - Therapeutic properties
1
Sustainability
1
Sustainable rural development
1
Sustentabilidade
1
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Área do conhecimento CNPq
Ciência e Tecnologia de Alimentos.
1
Economia.
1
Engenharia Química.
1
Zootecnia.
1
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