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GOMES, Josivanda Palmeira.
Autor:
CARNEIRO, Maria Vitória Dias
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Enriquecimento nutricional do bagaço do pedúnculo do caju com Saccharomyces cerevisiae nas dietas de codorna.
Por
CARNEIRO, Maria Vitória Dias.
Publicado em 2013
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Instituição de defesa
UFCG
1
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG
1
Programa de Pós-Graduação
PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PROCESSOS
1
Autor
CARNEIRO, Maria Vitória Dias
Orientador(a)
SILVA, Flávio Luiz Honorato da.
1
Tipo de documento
Tese
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
Alimentação de codorna
1
Bagaço do pedúnculo de caju
1
Codorna japonesa
1
Dietas de codorna
1
Enriquecimento nutricional
1
Fermentação semissólida
1
Mais ...
Japanese quails
1
Nutritional enrichment
1
Resíduo agroindustrial
1
Sacharommyces cerevisiae
1
Semisolid fermentation
1
Ver todos ...
menos ...
Área do conhecimento CNPq
Engenharia de Processos.
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