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GOMES, Josivanda Palmeira.
Área do conhecimento CNPq:
Engenharia Agrícola
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Engenharia Agrícola
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1
Secagem convectiva de polpas combinadas de noni e umbu.
Por
SILVA, Francilania Batista da.
Publicado em 2015
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Dissertação
2
Zoneamento bioclimático visando a eficiência produtiva animal no Estado da Paraíba.
Por
SILVA, Valquíria Cordeiro da.
Publicado em 2020
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Tese
3
Aproveitamento da casca da manga ‘palmer’ submetida a diferentes técnicas de secagem para elaboração de pão de forma.
Por
CARVALHO, Ana Júlia de Brito Araújo.
Publicado em 2021
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Tese
4
Determinação da difusividade térmica e descrição da transferência de calor durante o processo de pasteurização da polpa do coco verde.
Por
MEDEIROS, Matheus Serrano de.
Publicado em 2020
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Tese
5
Secagem da polpa de umbu-cajá com adição de cultura probiótica em leito de jorro e liofilizador.
Por
ALBUQUERQUE, Aline Pacheco.
Publicado em 2021
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Tese
6
Microencapsulação probiótica da polpa da ameixa por liofilização.
Por
GREGÓRIO, Mailson Gonçalves.
Publicado em 2021
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Dissertação
7
Associação de defensivos natural e sintético a polímero para o controle de Alphitobius diaperinus (Panzer, 1797) (Coleoptera: Tenebrionidae) em sementes de amendoim.
Por
MELO, Bruno Adelino de.
Publicado em 2013
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Dissertação
8
Propriedades termofísicas e descrição do resfriamento de produtos agrícolas com geometria cilíndrica.
Por
SOUTO, Leidjane Matos de.
Publicado em 2020
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Tese
9
Produção de cerveja artesanal tipo Weiss adicionada de manga cv. espada.
Por
SILVA, Maria José Silveira da.
Publicado em 2020
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Tese
10
Farinha de sementes de melão neve (cucumis melo sp.) produzida por secagem intermitente e contínua e aplicada a biscoitos tipo cookies.
Por
SILVA, Renato Costa da.
Publicado em 2023
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Tese
11
Produção de adsorventes utilizando resíduo de cajá (Spondias mombin L.) para o tratamento de disruptores endócrinos.
Por
NUNES, Ernane Nogueira.
Publicado em 2018
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Tese
12
Secagem por aspersão da polpa do mandacaru.
Por
OLIVEIRA, Arali da Silva.
Publicado em 2012
Acessar documento
Dissertação
13
Obtenção de extratos líquidos de juazeiro e mororó para fins industriais.
Por
SOUSA, Francinalva Cordeiro.
Publicado em 2013
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Dissertação
14
Desenvolvimento, maturidade fisilógica e armazenamento dos frutos da murta.
Por
ARAÚJO, Dyalla Ribeiro de.
Publicado em 2013
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Tese
15
Produção de "leite de amendoim" e estudo da aflatoxina durante o seu armazenamento.
Por
ALBUQUERQUE, Esther Maria Barros de.
Publicado em 2012
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Dissertação
16
Elaboração e armazenamento da farinha de amêndoas de jaca.
Por
PAIVA, Karen Márcia Rodrigues.
Publicado em 2008
Acessar documento
Dissertação
17
Difusão de massa em corpos esféricos: soluções analíticas e numéricas, modelagens e aplicação na secagem de uvas sem sementes.
Por
NASCIMENTO, Pedro Luiz do.
Publicado em 2013
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Dissertação
18
Secagem de polpa do fruto do mandacaru.
Por
MELO, Karla dos Santos.
Publicado em 2008
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Dissertação
19
Extração e utilização do amido do endocarpo da pitomba na elaboração de catchup e no desenvolvimento de revestimentos comestíveis.
Por
CASTRO, Deise Souza de.
Publicado em 2019
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Tese
20
Avaliação de condições ambientais em instalações suinícolas no semiárido paraibano.
Por
AMANCIO, Daniele.
Publicado em 2008
Acessar documento
Dissertação
1
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3
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Instituição de defesa
UFCG
56
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG
56
Programa de Pós-Graduação
PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA AGRÍCOLA
55
PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA AGRÌCOLA
1
Autor
ALBUQUERQUE, Aline Pacheco
2
CASTRO, Deise Souza de
2
FLORÊNCIO, Isanna Menezes
2
MELO, Bruno Adelino de
2
SILVA, Renato Costa da
2
AIRES, Priscila Simone Ribeiro
1
Mais ...
ALBUQUERQUE, Esther Maria Barros de
1
ALBUQUERQUE, Robson César
1
ALMEIDA, Cleandro Alves de
1
ALVES, Niédja Marizze Cezar
1
AMANCIO, Daniele
1
ARAUJO, Dyalla Ribeiro de
1
ARAÚJO, Auryclennedy Calou de
1
ARAÚJO, Dyalla Ribeiro de
1
ARAÚJO, Karoline Thays Andrade
1
BARROS NETO, Jaime José da Silveira
1
BARROSO, Antonio Jackson Ribeiro
1
CARVALHO, Ana Júlia de Brito Araújo
1
COSTA, Josenara Daiane de Souza
1
COSTA, Rosângela da Silva
1
FARIAS, José Leonaldo Lina de
1
FRANÇA, José de Assis
1
GREGÓRIO, Mailson Gonçalves
1
GURJÃO, Flávio Farias
1
MARTINS, Jorge Jacó Alves
1
MEDEIROS, Jozan
1
MEDEIROS, Matheus Serrano de
1
MELO, Karla dos Santos
1
MORAES, Joselito de Sousa
1
NASCIMENTO, Pedro Luiz do
1
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menos ...
Orientador(a)
GOMES, Josivanda Palmeira.
15
ALMEIDA, Francisco de Assis Cardoso.
11
SILVA, Wilton Pereira da.
10
ROCHA, Ana Paula Trindade.
7
FIGUEIRÊDO, Rossana Maria Feitosa de.
5
QUEIROZ, Alexandre José de Melo.
5
Mais ...
SILVA, Flávio Luiz Honorato da.
3
PEDROZA, Juarez Paz.
2
FIGUEIREDO, Rossana Maria Feitosa de.
1
FURTADO, Dermeval Araújo.
1
LIMA, Antonio Gilson Barbosa de.
1
LOPES NETO, José Pinheiro.
1
MEDEIROS, Everaldo Paulo de.
1
SILVA, Francisco de Assis Santos e.
1
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Tipo de documento
Dissertação
39
Tese
17
Tipo de acesso
openAccess
56
Idioma
Português
56
Assunto
Armazenamento de Produtos Agrícolas
5
Processamento de Produtos Agrícolas
5
Storage
5
Agricultural Storage
4
Armazenamento
4
Processing of Agricultural Products
4
Mais ...
Dehydration
3
Desidratação
3
Micotoxinas
3
Mycotoxins
3
Activated Carbon
2
Alimentos funcionais
2
Análise Sensorial
2
Arachis Hypogaea
2
Bioativos
2
Calor Específico
2
Carvão Ativado
2
Cinética de Secagem
2
Copigmentation
2
Copigmentação
2
Difusividade Térmica
2
Drying Kinetics
2
Drying.
2
Functional foods
2
Isoterma
2
Isotermas
2
Isotermas.
2
Isotherm
2
Isotherms
2
Isotherms.
2
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Área do conhecimento CNPq
Engenharia Agrícola
Armazenamento de Produtos Agrícolas
8
Engenharia de Processamento de Produtos Agrícolas
8
Pré-Processamento de Produtos Agrícolas
1
Ano da publicação
De:
Até:
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