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Engenharia Agrícola
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Engenharia de Processamento de Produtos Agrícolas
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1
Desenvolvimento de mixes de mangaba e umbu elaborados com extrato em pó de amendoim despeliculizado.
Por
BARROSO, Antonio Jackson Ribeiro.
Publicado em 2017
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Dissertação
2
Comparação de dois métodos para produção de carvão ativado a partir do pendão de sisal.
Por
MARTINS, Jorge Jacó Alves.
Publicado em 2016
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Dissertação
3
Propriedades termofísicas e secagem da polpa de noni e umbu.
Por
ARAÚJO, Karoline Thays Andrade.
Publicado em 2018
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Dissertação
4
Secagem por aspersão da manga cv. Haden e armazenamento do pó.
Por
SILVA, Shirlyanne Ferreira da.
Publicado em 2014
Acessar documento
Dissertação
5
Desenvolvimento de um equipamento para estimativa de danos mecânicos em sementes em uma unidade de beneficiamento: estudo de caso em feijão.
Por
FARIAS, Paulo de Almeida.
Publicado em 2015
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Dissertação
6
Modelagem do processo de obtenção de goiaba (Psidium guajava L.) passa.
Por
CASTRO, Deise Souza de.
Publicado em 2015
Acessar documento
Dissertação
7
Desenvolvimento e caracterização de fermentado alcoólico de jabuticaba.
Por
SANTOS, Yvana Maria Gomes dos.
Publicado em 2016
Acessar documento
Dissertação
8
Propriedades tecnológicas e armazenamento de farinha de sementes de jaca germinadas.
Por
SILVA, Luís Paulo Firmino Romão da.
Publicado em 2019
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Dissertação
9
Incertezas na determinação de propriedades termofísicas de maçãs durante o resfriamento.
Por
SANTOS, Newton Carlos.
Publicado em 2020
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Dissertação
10
Desenvolvimento de um protótipo e estudo de materiais para incrustação de sementes de colza.
Por
MELO, Bruno Adelino de.
Publicado em 2017
Acessar documento
Tese
11
Desenvolvimento e avaliação de um protótipo para despelicular sementes de gergelim.
Por
MORAES, Joselito de Sousa.
Publicado em 2018
Acessar documento
Tese
12
Liofilização de polpa de maracujá do mato (Passiflora cincinnata Mast.) para obtenção de produtos alimentícios.
Por
OLIVEIRA, Silvana Nazareth de.
Publicado em 2016
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Tese
13
Secagem da polpa de cumbeba.
Por
DIÓGENES, Adelino de Melo Guimarães.
Publicado em 2018
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Tese
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Instituição de defesa
UFCG
13
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG
13
Programa de Pós-Graduação
PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA AGRÍCOLA
13
Autor
ARAÚJO, Karoline Thays Andrade
1
BARROSO, Antonio Jackson Ribeiro
1
CASTRO, Deise Souza de
1
DIÓGENES, Adelino de Melo Guimarães
1
FARIAS, Paulo de Almeida
1
MARTINS, Jorge Jacó Alves
1
Mais ...
MELO, Bruno Adelino de
1
MORAES, Joselito de Sousa
1
OLIVEIRA, Silvana Nazareth de
1
SANTOS, Newton Carlos
1
SANTOS, Yvana Maria Gomes dos
1
SILVA, Luís Paulo Firmino Romão da
1
SILVA, Shirlyanne Ferreira da
1
Ver todos ...
menos ...
Orientador(a)
ALMEIDA, Francisco de Assis Cardoso.
3
FIGUEIRÊDO, Rossana Maria Feitosa de.
2
MATA, Mário Eduardo Rangel Moreira Cavalcanti.
2
QUEIROZ, Alexandre José de Melo.
2
AZEVEDO, Carlos Alberto Vieira de.
1
ROCHA, Ana Paula Trindade.
1
Mais ...
SILVA, Flávio Luiz Honorato da.
1
SILVA, Wilton Pereira da.
1
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menos ...
Tipo de documento
Dissertação
9
Tese
4
Tipo de acesso
openAccess
13
Idioma
Português
13
Assunto
Isotermas
2
Isotherms
2
Liofilização
2
Storage
2
Aceitação Sensorial
1
Activated Carbon
1
Mais ...
Adsorbents
1
Adsorventes
1
Agave sisalana Perrine
1
Agricultural Machine
1
Air speed
1
Alcoholic Fermentation
1
Alimentação Saudável
1
Análise Sensorial
1
Apples
1
Aproveitamento de resíduo
1
Arachis hypogaea
1
Armazenamento
1
Artocarpus heterophyllus Lam
1
Azul de Metileno
1
Bebida Fermentada
1
Beneficiamento de Sementes
1
Bentonita
1
Bentonite
1
Brassica napus L.
1
Calor Específico
1
Calor Isostérico
1
Carvão Ativado
1
Cinética de Congelamento
1
Cinética de Liofilização
1
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menos ...
Área do conhecimento CNPq
Engenharia Agrícola
Engenharia de Processamento de Produtos Agrícolas
Armazenamento de Produtos Agrícolas
11
Pré-Processamento de Produtos Agrícolas
1
Ano da publicação
De:
Até:
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