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Assuntos:
“...Antioxidantes...”
Impacto do pterostilbeno em cardiomioblastos e tecido cardíaco submetidos ao estresse oxidativo
Dissertação
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Assuntos:
“...Antioxidantes...”
Efeito da suplementação crônica do extrato de Paullinia cupana Mart. em ratos Wistar senescentes
Tese
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Assuntos:
“...Antioxidantes...”
Associação entre ingestão dietética de antioxidantes e doença cardiovascular subclínica em mulheres na pós-menopausa
Dissertação
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Assuntos:
“...Antioxidante...”
Avaliação do poder antioxidante do chocolate amargo : um comparativo com o vinho tinto
Dissertação
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Assuntos:
“...Atividade antioxidante...”
Avaliação química e da potencial atividade antioxidante de extratos ricos em polifenóis, de espécies cultivadas em larga escala no Rio Grande do Sul, para utilização em formulações...
Dissertação
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Assuntos:
“...Atividade antioxidante...”
Avaliação tecnológica e atividade antioxidante de produtos secos por spray-drying de ilex paraguariensis A. St. Hil.-aquifoliaceae (erva-mate)
Tese