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Assuntos: ...CNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::TURISMO...

A saúde do viajante no contexto do turismo : análise e reflexões

Publicado em 2006
Dissertação

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Imagens da hospitalidade : ideologia e encontro: um olhar sociológico

Publicado em 2008
Dissertação

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Etiqueta e hospitalidade : do "bom-tom" às "boas maneiras"

Publicado em 2007
Dissertação

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A circulação da dádiva no terceiro setor: estudo de caso da ONG Operação Mobilizada

Publicado em 2008
Dissertação

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Cultura organizacional e hospitalidade em resort: um estudo de caso do Complexo Costa do Sauípe

Publicado em 2008
Dissertação

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0 valor das relações: um olhar sobre o trabalho das camareiras a partir da hospitalidade e da dádiva

Publicado em 2008
Dissertação

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O reposicionamento de uma marca hoteleira no Brasil: um estudo de caso sobre o Club Med

Publicado em 2010
Dissertação

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Redes sociais e cuidados com saúde

Publicado em 2010
Dissertação

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O uso da tecnologia digital em turismo e em hospitalidade no relacionamento com consumidores

Publicado em 2010
Dissertação

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Turismo pedagógico: a relação entre agências de turismo e escolas

Publicado em 2008
Dissertação

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Parques urbanos municipais de São Paulo: distribuição e segregação

Publicado em 2012
Dissertação

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Tipologia e restauração: características de restaurantes franceses em São Paulo

Publicado em 2012
Dissertação

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A cerimônia do chá como elemento de convivialidade na população nipo-brasileira

Publicado em 2011
Dissertação

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A introdução da hospitalidade nos cursos de hotelaria de São Paulo.

Publicado em 2005
Dissertação