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Assuntos:
“...Fermentação em estado sólido...”
Produção de enzimas fúngicas por fermentação em estado sólido das sojas orgânica, transgênica e convencional
Dissertação
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Assuntos:
“...Fermentação em estado sólido...”
Produção, purificação e caracterização parcial da invertase obtida por fermentação em estado sólido de soja com Aspergillus casiellus
Dissertação
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Assuntos:
“...Fermentação em estado sólido...”
Bioconversão de resíduos agroindustriais por micro-organismos do bioma amazônico produtores de enzimas lignocelulolíticas
Dissertação